1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
Детектированиенаночастиц серебра вмолоке методомлазерногодинамическогосветорассеяния Рыхтик О. В.Панферов В. Г.Котова Н. Н.2013 год

Детектирование наночастиц серебра в молоке методом лазерного динамического светорассеяния
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Д 38)
Аннотация: Экспериментально исследована возможность детектирования наночастиц серебра в модельных системах на основе молока методом динамического лазерного рассеяния света. Установлено, что метод динамического лазерного светорассеяния принципиально позволяет обнаружить инженерные наночастицы серебра в молоке на фоне натуральных компонентов молока при определенных условиях.
Год издания: 2013
Авторы: Рыхтик О. В. , Панферов В. Г. , Котова Н. Н. , Абдулпатахов А. Ш.
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 7
Номера страниц: 36-38

Похожие публикации

Определение витаминаД3 (холекальциферола)в витаминизированноммолоке методомвысокоэффективнойжидкостной… Жижин Николай Анатольевич2024 год

Определение витамина Д3 (холекальциферола) в витаминизированном молоке методом высокоэффективной…

  • Жижин Николай Анатольевич
  • 2024 год
Оценка питьевогомолока, реализуемогов Самарской области,как сырья дляпроизводстванатурального сырногоароматизатора Борисова А. В.Поликарпова К. В.Будникова Ю. В.2019 год

Оценка питьевого молока, реализуемого в Самарской области, как сырья для производства…

  • Борисова А. В. и др.
  • 2019 год
Разработкатест-системы наоснове мультиплекснойПЦР в реальномвремени дляидентификациипродуктов из козьегомолока Хан Алексей ВладимировичЛазарева Екатерина ГермановнаКоваль Дарья Дмитриевна2025 год

Разработка тест-системы на основе мультиплексной ПЦР в реальном времени для идентификации…

  • Хан Алексей Владимирович и др.
  • 2025 год
Определение размераколлоидных белковмолока методомдинамическогорассеяния света Тихомирова Н. А.Левин А. Д.Аленичев М. К.2017 год

Определение размера коллоидных белков молока методом динамического рассеяния света

  • Тихомирова Н. А. и др.
  • 2017 год
Микроэлементныйсостав молока:влияние на ростлактококков в молоке Кузина Д. А.Кузин А. А.Грунская В. А.2014 год

Микроэлементный состав молока: влияние на рост лактококков в молоке

  • Кузина Д. А. и др.
  • 2014 год
Методы идентификациимолока и молочнойпродукции Симоненко Сергей ВладимировичСимоненко Елена СергеевнаАнтипова Татьяна Алексеевна2019 год

Методы идентификации молока и молочной продукции

  • Симоненко Сергей Владимирович и др.
  • 2019 год
Руководителямлабораторий. МетодКьельдаля ифальсификациябелкового составамолока Лепилкина О. В.2020 год

Руководителям лабораторий. Метод Кьельдаля и фальсификация белкового состава молока

  • Лепилкина О. В.
  • 2020 год
Промышленные методыэлектрохимическогоанализа молока имолочной продукции Петров А. Ю.2021 год

Промышленные методы электрохимического анализа молока и молочной продукции

  • Петров А. Ю.
  • 2021 год

Показать ещё

ПЦР - анализ длявыявления в продукциииз козьего молокапримесей коровьегомолока Жижин Н. А.2021 год

ПЦР - анализ для выявления в продукции из козьего молока примесей коровьего молока

  • Жижин Н. А.
  • 2021 год
Динамика производствасгущенного молока в2020 г. Горощенко Л. Г.2021 год

Динамика производства сгущенного молока в 2020 г.

  • Горощенко Л. Г.
  • 2021 год
Вопрос-ответ.Определение сухогомолока в питьевом Топникова Е. В.2018 год

Вопрос-ответ. Определение сухого молока в питьевом

  • Топникова Е. В.
  • 2018 год
Производство ипереработка молока вБразилии Козлова Л. В.2016 год

Производство и переработка молока в Бразилии

  • Козлова Л. В.
  • 2016 год
Руководителямлабораторий. Методыопределения массовойдоли лактозы в молокеи молочных продуктах Лепилкина О. В.2020 год

Руководителям лабораторий. Методы определения массовой доли лактозы в молоке и молочных продуктах

  • Лепилкина О. В.
  • 2020 год
Динамика производствамолока в 2022 г. Горощенко Л. Г.2023 год

Динамика производства молока в 2022 г.

  • Горощенко Л. Г.
  • 2023 год
Россия можетстолкнуться сперепроизводствоммолока в 2018 г. 2017 год

Россия может столкнуться с перепроизводством молока в 2018 г.

  • 2017 год
Производствоультрапастеризованного молока винновационнойупаковке 2012 год

Производство ультрапастеризованного молока в инновационной упаковке

  • 2012 год