1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пищевая промышленность»
  5. Выпуск 2013 г. № 6
Определениекоррозионнойстойкости внутреннейповерхности жестяныхбанок дляконсервированныхпродуктов Петров Андрей НиколаевичШавырин Владимир АлександровичБазаркин А. Ю.2013 год

Определение коррозионной стойкости внутренней поверхности жестяных банок для консервированных продуктов
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (О-62)
Библиографическое описание: Определение коррозионной стойкости внутренней поверхности жестяных банок для консервированных продуктов / А. Н. Петров [и др.]. - (Инновации в сфере упаковки и логистики). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2013. - № 6. - С. 10-12 : 5 рис. - Библиогр.: с. 12 (4 назв. ). - ISSN 0235-2486.
Аннотация: Разработан экспресс-метод коррозионных испытаний внутренней поверхности консервных банок. Проведены коррозионные испытания жестяных банок в модельном растворе, имитирующим уксусосодержащую группу консервов. Осуществлен принципиальный переход от коррозионных испытаний металлических тарных материалов к коррозионным испытаниям готовых изделий - металлических консервных банок. Проведены коррозионные испытания одновременно для пяти ячеек с применением многопозиционного коммутатора.
Год издания: 2013
Авторы: Петров Андрей Николаевич , Шавырин Владимир Александрович , Базаркин А. Ю. , Бессараб О. В.
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 6
Номера страниц: 10-12
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Защита внутреннейповерхностиконсервных банок изчерной жести Бессараб О. В.Петров Андрей НиколаевичШавырин Владимир Александрович2013 год

Защита внутренней поверхности консервных банок из черной жести : статья из журнала

  • Бессараб О. В. и др.
  • 2013 год
Исследование кинетикикоррозии белойконсервной жести вводных растворахщавелевой кислоты Бессараб Ольга ВладимировнаПлатонова Татьяна ФедоровнаПротункевич Ирина Викторовна2018 год

Исследование кинетики коррозии белой консервной жести в водных растворах щавелевой кислоты : статья из журнала

  • Бессараб Ольга Владимировна и др.
  • 2018 год
Разработка модельнойкоррозионной среды,имитирующей фруктовыеконсервы для детскогопитания Бессараб Ольга ВладимировнаПротункевич Ирина Викторовна2020 год

Разработка модельной коррозионной среды, имитирующей фруктовые консервы для детского питания : статья из журнала

  • Бессараб Ольга Владимировна и др.
  • 2020 год
Коррозионнаястойкостьметаллическихконструкционныхматериалов впродуктахавтоклавноговыщелачиваниясульфидных… Болобов В. И.Фоменко И. В.Шахалов А. А.2019 год

Коррозионная стойкость металлических конструкционных материалов в продуктах автоклавного… : статья из журнала

  • Болобов В. И. и др.
  • 2019 год
Исследованиекоррозийноговзаимодействия ЭЖК сводными растворамиорганических кислот,содержащихантоциановые пигменты Платонова Татьяна ФедоровнаБессараб Ольга Владимировна2018 год

Исследование коррозийного взаимодействия ЭЖК с водными растворами органических кислот, содержащих… : статья из журнала

  • Платонова Татьяна Федоровна и др.
  • 2018 год
Компания Stable MicroSystems делитсяинформацией о новыхметодах тестированияупаковки для пищевыхпродуктов и напитков 2017 год

Компания Stable Micro Systems делится информацией о новых методах тестирования упаковки для… : статья из журнала

  • 2017 год
Экологическибезопаснаяметаллическая тарадля производстваплодоовощныхконсервов Розенблат И. Е.Гореньков Эдуард Семенович2013 год

Экологически безопасная металлическая тара для производства плодоовощных консервов : статья из журнала

  • Розенблат И. Е. и др.
  • 2013 год
Совершенствованиеметодики оценкинаружного покрытияметаллическихштампованных банок Шавырин Владимир АлександровичПлатонова Татьяна ФедоровнаРозенблат И. Е.2012 год

Совершенствование методики оценки наружного покрытия металлических штампованных банок : статья из журнала

  • Шавырин Владимир Александрович и др.
  • 2012 год

Показать ещё

Применение полимернойи комбинированнойреторт-упаковки впроизводствеконсервированнойпродукции Бессараб Ольга ВладимировнаПосокина Наталья Евгеньевна2021 год

Применение полимерной и комбинированной реторт-упаковки в производстве консервированной продукции : обзор

  • Бессараб Ольга Владимировна и др.
  • 2021 год
Применение лазернойобработки для защитыметаллическихупаковочныхматериалов откоррозии в пищевыхсредах Базаркин Андрей ЮрьевичБессараб Ольга Владимировна2021 год

Применение лазерной обработки для защиты металлических упаковочных материалов от коррозии в… : статья из журнала

  • Базаркин Андрей Юрьевич и др.
  • 2021 год
Защита металлическойупаковки итехнологическогооборудования откоррозии с помощьюнаноквазиметаллов Петров Андрей НиколаевичТимофеева Надежда ЮрьевнаБазаркин Андрей Юрьевич2013 год

Защита металлической упаковки и технологического оборудования от коррозии с помощью… : статья из журнала

  • Петров Андрей Николаевич и др.
  • 2013 год
Математическоемоделированиепроцессавысокотемпературнойротационнойстерилизации иинновационнаятехнология… Ахмедов Магомед ЭминовичДемирова Амият ФейзудиновнаПиняскин Владимир Викторович2019 год

Математическое моделирование процесса высокотемпературной ротационной стерилизации и… : статья из журнала

  • Ахмедов Магомед Эминович и др.
  • 2019 год
Консервированныепродукты длягеродиетическогопитания Алабина Нина МихайловнаВолодзько Галина ВальдемаровнаДроздова Валентина Ивановна2012 год

Консервированные продукты для геродиетического питания : статья из журнала

  • Алабина Нина Михайловна и др.
  • 2012 год
Компания Stable MicroSystems: новые методытестирования упаковкидля пищевых продуктови напитков 2017 год

Компания Stable Micro Systems: новые методы тестирования упаковки для пищевых продуктов и напитков : статья из журнала

  • 2017 год
Анализ режимовстерилизациипродуктов детскогопитания в различныхвидах упаковокодинаковойвместимости Королев Алексей АлександровичПокудина Галина ПетровнаСенкевич Вячеслав Иванович2023 год

Анализ режимов стерилизации продуктов детского питания в различных видах упаковок одинаковой… : статья из журнала

  • Королев Алексей Александрович и др.
  • 2023 год
Технология новыхконсервированныхпродуктовфункциональнойнаправленности наоснове куриныхсубпродуктов Рощина Анастасия ДмитриевнаШульгина Лидия Васильевна2015 год

Технология новых консервированных продуктов функциональной направленности на основе куриных… : статья из журнала

  • Рощина Анастасия Дмитриевна и др.
  • 2015 год