1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пищевая промышленность»
  5. Выпуск 2013 г. № 6
Компания "ЭФКО"собрала мороженщиковна белгородской земле Бурдун Н. И.2013 год

Компания "ЭФКО" собрала мороженщиков на белгородской земле
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Б 91)
Библиографическое описание: Бурдун, Н. И. Компания "ЭФКО" собрала мороженщиков на белгородской земле / Н. И. Бурдун. - (События и факты). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2013. - № 6. - С. 78-80 : 8 фот. - ISSN 0235-2486.
Аннотация: 3-4 апреля 2013 г. в г. Алексеевке Белгородской области прошел семинар "Особенности технологии производства мороженого с растительным жиром" для представителей предприятий индустрии мороженого, организатором которого выступила группа компаний "ЭФКО".
Год издания: 2013
Авторы: Бурдун Н. И.
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 6
Номера страниц: 78-80
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Мороженое с необычнымвкусом от ГК "ЭФКО" 2014 год

Мороженое с необычным вкусом от ГК "ЭФКО"

  • 2014 год
Инновационные решенияГК "ЭФКО" дляпроизводствамороженого сзаменителем молочногожира Капранчиков Виктор Сергеевич2016 год

Инновационные решения ГК "ЭФКО" для производства мороженого с заменителем молочного жира

  • Капранчиков Виктор Сергеевич
  • 2016 год
Заменители молочногожира в производствемороженого Драчева Л. В.2014 год

Заменители молочного жира в производстве мороженого

  • Драчева Л. В.
  • 2014 год
Технологическиеаспекты производствамороженого с массовойдолей жира 6-12 % сиспользованием ЗМЖ"Экоайс 1003-32" Творогова Антонина АнатольевнаСпиридонова А. В.Рогожина Е. Г.2012 год

Технологические аспекты производства мороженого с массовой долей жира 6-12 % с использованием ЗМЖ…

  • Творогова Антонина Анатольевна и др.
  • 2012 год
Отраслевоепартнерствоспособствует развитиюиндустрии 2013 год

Отраслевое партнерство способствует развитию индустрии

  • 2013 год
Заменители молочногожира компании "ЭФКО"с пониженнымсодержаниемтранс-изомеров Капранчиков Виктор Сергеевич2017 год

Заменители молочного жира компании "ЭФКО" с пониженным содержанием транс-изомеров

  • Капранчиков Виктор Сергеевич
  • 2017 год
Секреты французскогомороженого 2014 год

Секреты французского мороженого

  • 2014 год
Разработки компании"ЭФКО". Новые вкусы ирешения 2015 год

Разработки компании "ЭФКО". Новые вкусы и решения

  • 2015 год

Показать ещё

Марина Петрова:"Функциональноемороженое - новыйтренд молочнойотрасли" 2018 год

Марина Петрова: "Функциональное мороженое - новый тренд молочной отрасли"

  • 2018 год
Семинар "ЭФКО":свежие идеи дляпроизводителеймороженого Гиринович О. А.2014 год

Семинар "ЭФКО": свежие идеи для производителей мороженого

  • Гиринович О. А.
  • 2014 год
ГК "ЭФКО" на рынкейогуртов 2015 год

ГК "ЭФКО" на рынке йогуртов

  • 2015 год
Семинар ГК "ЭФКО" навыставке "Продэкспо –2017" 2017 год

Семинар ГК "ЭФКО" на выставке "Продэкспо – 2017"

  • 2017 год
Комплексный подход крешению вопросакачества мороженого Степанова Лариса Ивановна2013 год

Комплексный подход к решению вопроса качества мороженого

  • Степанова Лариса Ивановна
  • 2013 год
ГК "ЭФКО" провеласеминар для партнеровна крупнейшей вВосточной Европевыставке продуктовпитания Губина МаринаЯпрынцева Александра2017 год

ГК "ЭФКО" провела семинар для партнеров на крупнейшей в Восточной Европе выставке продуктов питания

  • Губина Марина и др.
  • 2017 год
Юбилейный семинар"ЭФКО" вКраснодарском крае Алексеенко АлександрВикторович2013 год

Юбилейный семинар "ЭФКО" в Краснодарском крае

  • Алексеенко Александр Викторович
  • 2013 год
Алексеевка принимаетгостей 2012 год

Алексеевка принимает гостей

  • 2012 год