Библиографическое описание:Кудряшева, Александра Андреевна. Инновационные научно-практические достижения для устойчивого безопасного развития человечества / А. А. Кудряшева, О. П. Преснякова, С. В. Панин. - (Питание и здоровье). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2013. - № 6. - С. 54-56. - ISSN 0235-2486.
Аннотация:Рассмотрено современное состояние экологии и человечества, которое характеризуется индексом экологической стабильности. Приведены примеры экологически безопасных биотехнологий и нанобиотехнологий.
