1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пищевая промышленность»
  5. Выпуск 2013 г. № 12
Производство детскогопитания на базефруктов, овощей имяса Olgiati Roberta2013 год

Производство детского питания на базе фруктов, овощей и мяса
статья из журнала 18+

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (O-44)
Библиографическое описание: Olgiati, Roberta. Производство детского питания на базе фруктов, овощей и мяса / Roberta Olgiati. - (Детское питание). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2013. - № 12. - С. 17 : 1 фот. - ISSN 0235-2486.
Аннотация: Рассматриваются некоторые аспекты технологии производства детского питания на базе фруктов, овощей и мяса.
Год издания: 2013
Авторы: Olgiati Roberta
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 12
Номера страниц: 17
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Современные подходы кферментированиюовощей и фруктов Посокина Наталья ЕвгеньевнаЗахарова Анна Ивановна2025 год

Современные подходы к ферментированию овощей и фруктов

  • Посокина Наталья Евгеньевна и др.
  • 2025 год
Переработка овощей ифруктов - актуальнаятема на выставке"Агропродмаш - 2014" 2014 год

Переработка овощей и фруктов - актуальная тема на выставке "Агропродмаш - 2014"

  • 2014 год
Современноетехнологическоеоборудование дляпроизводства детскогопитания на мяснойоснове Лисицын Андрей БорисовичКожевникова О. Е.Пестов Н. В.2015 год

Современное технологическое оборудование для производства детского питания на мясной основе

  • Лисицын Андрей Борисович и др.
  • 2015 год
Современноетехнологическоеоборудование дляпроизводства детскогопитания на мяснойоснове Лисицын Андрей БорисовичКожевникова О. Е.Пестов Н. В.2015 год

Современное технологическое оборудование для производства детского питания на мясной основе

  • Лисицын Андрей Борисович и др.
  • 2015 год
Инновационный способпроизводстваконцентрированныхпаст из фруктов иовощей Магомедов Газибек ОмаровичПономарева Елена ИвановнаМагомедов Магомед Гасанович2015 год

Инновационный способ производства концентрированных паст из фруктов и овощей

  • Магомедов Газибек Омарович и др.
  • 2015 год
Экологически чистоемясное сырье дляпроизводствапродуктов детскогопитания Деревицкая ОльгаКонстантиновнаАсланова Мариэтта Арутюновна2016 год

Экологически чистое мясное сырье для производства продуктов детского питания

  • Деревицкая Ольга Константиновна и др.
  • 2016 год
Современные способыобеспеченияуправляемого качествапродукции втехнологияхвыращивания ихранения фруктов иовощей Колеснов Александр ЮрьевичЗенина Маргарита Анатольевна2015 год

Современные способы обеспечения управляемого качества продукции в технологиях выращивания и…

  • Колеснов Александр Юрьевич и др.
  • 2015 год
Мальтодекстрин -углеводный ингредиентдля производствапродуктов детскогопитания Симоненко Сергей ВладимировичАнтипова Татьяна АлексеевнаФелик Светлана Валерьевна2021 год

Мальтодекстрин - углеводный ингредиент для производства продуктов детского питания

  • Симоненко Сергей Владимирович и др.
  • 2021 год

Показать ещё

Сырьевое обеспечениеи состояниеотечественногопроизводствапродуктов детскогопитания Корочкина Р. С.Кузнецов Владимир ВасильевичСимоненко Сергей Владимирович2012 год

Сырьевое обеспечение и состояние отечественного производства продуктов детского питания

  • Корочкина Р. С. и др.
  • 2012 год
Идентификацияконсервной продукциидетского питания наоснове растительногосырья Тришканева Марина ВалерьевнаПосокина Наталья ЕвгеньевнаСимоненко Елена Сергеевна2020 год

Идентификация консервной продукции детского питания на основе растительного сырья

  • Тришканева Марина Валерьевна и др.
  • 2020 год
Продукты детского издорового питания.Как организовать ихпроизводство? Дыдыкин А. С.Устинова А. В.2015 год

Продукты детского и здорового питания. Как организовать их производство?

  • Дыдыкин А. С. и др.
  • 2015 год
Вопросы регулированияв сфере производствакондитерских изделийдля детского питания Демченко Евгения АлексеевнаСавенкова Татьяна ВалентиновнаСимоненко Сергей Владимирович2021 год

Вопросы регулирования в сфере производства кондитерских изделий для детского питания

  • Демченко Евгения Алексеевна и др.
  • 2021 год
Производствопродуктов детскогопитания из козьегомолока Шахайло Наталия АнатольевнаДимитриева Светлана Елисеевна2017 год

Производство продуктов детского питания из козьего молока

  • Шахайло Наталия Анатольевна и др.
  • 2017 год
Минсельхоз поддержитперспективныеинвестпроекты попроизводству детскогопитания 2018 год

Минсельхоз поддержит перспективные инвестпроекты по производству детского питания

  • 2018 год
Инновационныетехнологии впроизводствепродуктовфункциональногоназначения на основемяса птицы Рязанова Ольга Александровна2012 год

Инновационные технологии в производстве продуктов функционального назначения на основе мяса птицы

  • Рязанова Ольга Александровна
  • 2012 год
Использованиеэлектромагнитногополя СВЧ припроизводствеконсервов длядетского питания Азадова Э. Ф.Ахмедов М. Э.Демирова А. Ф.2015 год

Использование электромагнитного поля СВЧ при производстве консервов для детского питания

  • Азадова Э. Ф. и др.
  • 2015 год