1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пищевая промышленность»
  5. Выпуск 2013 г. № 10
Использованиеэффективных системуправления пищевойбезопасностью напредприятии 2013 год

Использование эффективных систем управления пищевой безопасностью на предприятии
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (И 88)
Библиографическое описание: Использование эффективных систем управления пищевой безопасностью на предприятии. - (Техническое оснащение отрасли). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2013. - № 10. - С. 22. - ISSN 0235-2486.
Аннотация: 25 июня 2013 года в Демонстрационном центре американской компании "ЗМ" в Санкт-Петербурге прошла встреча для экспертов в области пищевой индустрии. На мероприятии специалисты отрасли обсуждали актуальные вопросы оптимизации производственного процесса, эволюции потребительского спроса и глобальные изменения в сфере урегулирования пищевой безопасности.
Год издания: 2013
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 10
Номера страниц: 22
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Международнаяконференция "Пищеваябезопасность и борьбас контрафактамипищевых продуктов" Драчева Л. В.2013 год

Международная конференция "Пищевая безопасность и борьба с контрафактами пищевых продуктов"

  • Драчева Л. В.
  • 2013 год
Система контролягигиены в пищевойпромышленности 2016 год

Система контроля гигиены в пищевой промышленности

  • 2016 год
Современные системыуправления качествоми безопасностьюпищевых продуктов Смирнова Наталия АнатольевнаСмирнов Андрей Анатольевич2015 год

Современные системы управления качеством и безопасностью пищевых продуктов

  • Смирнова Наталия Анатольевна и др.
  • 2015 год
Электронныйдокументооборот всистемах менеджментакачества ибезопасности пищевыхпредприятий Тулякова Татьяна ВладимировнаГорячева Елена ДавидовнаДеревсков Константин Андреевич2024 год

Электронный документооборот в системах менеджмента качества и безопасности пищевых предприятий

  • Тулякова Татьяна Владимировна и др.
  • 2024 год
Ускоренный методопределениясанитарнойбезопасности пищевыхпродуктов Пилипенко Инна Васильевна2015 год

Ускоренный метод определения санитарной безопасности пищевых продуктов

  • Пилипенко Инна Васильевна
  • 2015 год
FSCC 22000 - схемасертификации систембезопасности пищевыхпродуктов Матисон Валерий АрвидовичТихомиров С. А.2013 год

FSCC 22000 - схема сертификации систем безопасности пищевых продуктов

  • Матисон Валерий Арвидович и др.
  • 2013 год
Риск-ориентированныйподход приорганизации системыВАССП на пищевомпредприятии Волошина Елена СергеевнаДунченко Нина ИвановнаСграбилов Владислав Алексеевич2024 год

Риск-ориентированный подход при организации системы ВАССП на пищевом предприятии

  • Волошина Елена Сергеевна и др.
  • 2024 год
Пищевые окрашивающиепродукты - наиболееэффективнаяальтернативаискусственнымкрасителям Коллинс ПолОзиемковски Пшемислав2013 год

Пищевые окрашивающие продукты - наиболее эффективная альтернатива искусственным красителям

  • Коллинс Пол и др.
  • 2013 год

Показать ещё

Разработка системыменеджментабезопасности пищевойпродукции на основепринципов ХАССП припроизводстве пряников Ермолаева Евгения ОлеговнаРоссиева Дарья Владимировна2018 год

Разработка системы менеджмента безопасности пищевой продукции на основе принципов ХАССП при…

  • Ермолаева Евгения Олеговна и др.
  • 2018 год
Разработка системыменеджментабезопасности пищевыхпродуктов на основепринципов ХАССП припроизводстве вафель… Астахова Наталья ВикторовнаЕрмолаева Евгения ОлеговнаТрофимова Наталья Борисовна2020 год

Разработка системы менеджмента безопасности пищевых продуктов на основе принципов ХАССП при…

  • Астахова Наталья Викторовна и др.
  • 2020 год
Возможностииспользованияультразвуковыхколебаний пригомогенизации пищевыхсред Волков Иван ЕвгеньевичРоманчиков СергейАлександровичЛеу Анна Геннадьевна2023 год

Возможности использования ультразвуковых колебаний при гомогенизации пищевых сред

  • Волков Иван Евгеньевич и др.
  • 2023 год
Пути повышенияконкурентоспособностипищевых предприятий иих поставщиков 2012 год

Пути повышения конкурентоспособности пищевых предприятий и их поставщиков

  • 2012 год
Качество ибезопасность пищевыхпродуктов.Трансформация понятий Хуршудян Сергей АзатовичПряничникова Наталия СергеевнаРябова Анастасия Евгеньевна2022 год

Качество и безопасность пищевых продуктов. Трансформация понятий

  • Хуршудян Сергей Азатович и др.
  • 2022 год
Борьба с плесенью напредприятиях пищевойпромышленности Ефимов Константин МихайловичДитюк Александр ИвановичБогданов Алексей Игоревич2014 год

Борьба с плесенью на предприятиях пищевой промышленности

  • Ефимов Константин Михайлович и др.
  • 2014 год
Разработка системыуправлениябезопасностью наоснове принциповХАССП припроизводстве кровяныхколбас Прохоров Александр АндреевичЕрмолаева Евгения Олеговна2018 год

Разработка системы управления безопасностью на основе принципов ХАССП при производстве кровяных…

  • Прохоров Александр Андреевич и др.
  • 2018 год
Установление процедурверификации системыменеджментабезопасности пищевыхпродуктов Махова Н. Н.2020 год

Установление процедур верификации системы менеджмента безопасности пищевых продуктов

  • Махова Н. Н.
  • 2020 год