1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пищевая промышленность»
  5. Выпуск 2013 г. № 10
Новая методикаопределениясодержания сорбита вводках с применениемВЭЖХ Поляков Виктор АнтоновичАбрамова Ирина МихайловнаМедриш Марина Эдуардовна2013 год

Новая методика определения содержания сорбита в водках с применением ВЭЖХ
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (П 54)
Библиографическое описание: Поляков, Виктор Антонович. Новая методика определения содержания сорбита в водках с применением ВЭЖХ / В. А. Поляков [и др.]. - (Техническое оснащение отрасли). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2013. - № 10. - С. 38-39 : 4 рис. - Библиогр.: с. 39 (3 назв. ). - ISSN 0235-2486.
Аннотация: В работе применяли методы ионной хроматографии с использованием импульсного амперометрического детектирования, что позволило осуществить высокочувствительный анализ сорбита. Разработанная новая методика основана на ионном обмене. Она отличается простотой, надежностью и не требует дорогостоящих и токсичных реагентов.
Год издания: 2013
Авторы: Поляков Виктор Антонович , Абрамова Ирина Михайловна , Медриш Марина Эдуардовна
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 10
Номера страниц: 38-39
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Определение мочевойкислоты в зерне спомощью ВЭЖХ Яицких Артем ВалерьевичЗакладной Геннадий АлексеевичСтепаненко Дмитрий Сергеевич2021 год

Определение мочевой кислоты в зерне с помощью ВЭЖХ

  • Яицких Артем Валерьевич и др.
  • 2021 год
Определениесодержаниябензапирена вмолочной продукцииметодом ВЭЖХ сприменениемтвердофазнойэкстракции Жижин Николай Анатольевич2025 год

Определение содержания бензапирена в молочной продукции методом ВЭЖХ с применением твердофазной…

  • Жижин Николай Анатольевич
  • 2025 год
Анализионно-связывающихагентов, необходимыхдля определениямочевой кислоты взернопродуктахметодом ВЭЖХ Яицких Артем ВалерьевичЦыгаркина Антонина Сергеевна2025 год

Анализ ионно-связывающих агентов, необходимых для определения мочевой кислоты в зернопродуктах…

  • Яицких Артем Валерьевич и др.
  • 2025 год
Определение мочевойкислоты взернопродуктах спомощью ВЭЖХ Яицких Артем ВалерьевичЗакладной Геннадий АлексеевичСтепаненко Дмитрий Сергеевич2023 год

Определение мочевой кислоты в зернопродуктах с помощью ВЭЖХ

  • Яицких Артем Валерьевич и др.
  • 2023 год
Особенностьопределениясодержания витамина Е(токоферолов) вмолочных продуктахфункциональнойнаправленности Юрова Елена АнатольевнаКобзева Татьяна ВикторовнаФильчакова СветланаАнатольевна2020 год

Особенность определения содержания витамина Е (токоферолов) в молочных продуктах функциональной…

  • Юрова Елена Анатольевна и др.
  • 2020 год
Содержание инулина врастворимомнатуральном цикориипосле ферментативногогидролиза методомВЭЖХ-РД Боков Дмитрий ОлеговичХромченкова Елена ПетровнаСокуренко Мария Сергеевна2017 год

Содержание инулина в растворимом натуральном цикории после ферментативного гидролиза методом ВЭЖХ-РД

  • Боков Дмитрий Олегович и др.
  • 2017 год
Повышениеэффективностиопределения мочевойкислоты взернопродуктахметодом ВЭЖХ Яицких Артем ВалерьевичЗакладной Геннадий АлексеевичСтепаненко Дмитрий Сергеевич2023 год

Повышение эффективности определения мочевой кислоты в зернопродуктах методом ВЭЖХ

  • Яицких Артем Валерьевич и др.
  • 2023 год
Применениеаминофазныххроматографическихколонок дляопределения составамоно- и дисахаридов впродуктах намолочной… Жижин Николай Анатольевич2024 год

Применение аминофазных хроматографических колонок для определения состава моно- и дисахаридов в…

  • Жижин Николай Анатольевич
  • 2024 год

Показать ещё

О перспективностипримененияконцентратовлактулозы и добавокна ее основе втехнологииприготовления водок Поляков Виктор АнтоновичАбрамова Ирина МихайловнаМорозова Светлана Семеновна2018 год

О перспективности применения концентратов лактулозы и добавок на ее основе в технологии…

  • Поляков Виктор Антонович и др.
  • 2018 год

Разработка и валидация методики количественного определения медиборола в масляном растворе

  • Шелехова Вера и др.
  • 2012 год
Методикаколичественногоопределения маркерныхкомпонентовфитопрепарата"Простанорм" методамитвердофазной… Белобородов В. Л.Захарова Н. Г.Савватеев А. М.2012 год

Методика количественного определения маркерных компонентов фитопрепарата "Простанорм" методами…

  • Белобородов В. Л. и др.
  • 2012 год
Определениесодержанияконсерванта Е235(натамицина) вмолочной продукцииметодомвысокоэффективнойжидкостной… Жижин Николай Анатольевич2025 год

Определение содержания консерванта Е235 (натамицина) в молочной продукции методом…

  • Жижин Николай Анатольевич
  • 2025 год
Разработка методикиколичественногоопределения лютеолинав цветках пижмыобыкновенной методомВЭЖХ Баслинов С. Л.Шемерянкина Т. Б.Сокольская Т. А.2012 год

Разработка методики количественного определения лютеолина в цветках пижмы обыкновенной методом ВЭЖХ

  • Баслинов С. Л. и др.
  • 2012 год
Методикаколичественногоопределения фенольныхи фурановыхсоединений в спиртныхнапитках Медриш Марина ЭдуардовнаАбрамова Ирина МихайловнаПоляков Виктор Антонович2017 год

Методика количественного определения фенольных и фурановых соединений в спиртных напитках

  • Медриш Марина Эдуардовна и др.
  • 2017 год
Разработка методикиколичественногоопределения мармезинав плодах амми большой(Ammi majus L.)методом ВЭЖХ Шемерянкина Т. Б.Николаева О. Б.Сокольская Т. А.2012 год

Разработка методики количественного определения мармезина в плодах амми большой (Ammi majus L.)…

  • Шемерянкина Т. Б. и др.
  • 2012 год
Одновременноеопределениетрибутилфосфата ихолата натрия впрепаратах кровиметодом ВЭЖХ-МС Хасанов В. В.Дычко К. А.Куряева Т. Т.2015 год

Одновременное определение трибутилфосфата и холата натрия в препаратах крови методом ВЭЖХ-МС

  • Хасанов В. В. и др.
  • 2015 год