1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пищевая промышленность»
  5. Выпуск 2013 г. № 1
НИИ пищеконцентратнойпромышленности испециальной пищевойтехнологии - космосу Добровольский Виктор ФранцевичГурова Л. А.Колесникова ВалентинаБорисовна2013 год

НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии - космосу
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Н 61)
Библиографическое описание: НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии - космосу / В. Ф. Добровольский [и др.]. - (Питание и здоровье). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2013. - № 1. - С. 48-50. - Библиогр.: с. 50 (3 назв. ). - ISSN 0235-2486.
Аннотация: Деятельность Научно-исследовательского института пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии Россельхозакадемии по разработке продуктов питания, пригодных к употреблению в условиях освоения космического пространства.
Год издания: 2013
Авторы: Добровольский Виктор Францевич , Гурова Л. А. , Колесникова Валентина Борисовна , Павлова Людмила Павловна
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 1
Номера страниц: 48-50
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Полученыэкспериментальныеданные Пономарева С. М.Семенова Л. И.Павлова Л. П.2017 год

Получены экспериментальные данные

  • Пономарева С. М. и др.
  • 2017 год
Космические продуктыдля населения Павлова Людмила ПавловнаКолесникова ВалентинаБорисовна2016 год

Космические продукты для населения

  • Павлова Людмила Павловна и др.
  • 2016 год
Продукты космическогопитания - киселиплодово-ягодныесублимационной сушки Добровольский Виктор ФранцевичПавлова Людмила ПавловнаЛукьянова Людмила Васильевна2016 год

Продукты космического питания - кисели плодово-ягодные сублимационной сушки

  • Добровольский Виктор Францевич и др.
  • 2016 год
Кисломолочныепродукты в питаниикосмонавтов наМеждународнойкосмической станции Павлова Людмила ПавловнаСтоянова Людмила ИвановнаШаклеина Анастасия Юрьевна2015 год

Кисломолочные продукты в питании космонавтов на Международной космической станции

  • Павлова Людмила Павловна и др.
  • 2015 год
Разработка новых блюдс грибами и овощамидля космонавтов Павлова Людмила ПавловнаЛукьянова Людмила ВасильевнаЕвстигнеева Наталья Ивановна2015 год

Разработка новых блюд с грибами и овощами для космонавтов

  • Павлова Людмила Павловна и др.
  • 2015 год
Пищевые ингредиенты иинновационныетехнологии впроизводствепродукции здоровогопитания 2013 год

Пищевые ингредиенты и инновационные технологии в производстве продукции здорового питания

  • 2013 год
Что едят космонавты,и каким будет меню вэкспедиции на Марс? 2020 год

Что едят космонавты, и каким будет меню в экспедиции на Марс?

  • 2020 год
Энциклопедия "Пищевыетехнологии" - шаг кпроектированиютехнологий будущего Панфилов Виктор Александрович2013 год

Энциклопедия "Пищевые технологии" - шаг к проектированию технологий будущего

  • Панфилов Виктор Александрович
  • 2013 год

Показать ещё

Анализ химическогосостава и пищевойценности зерновогосырья дляпроизводствапродуктов детскогопитания Урубков Сергей АлександровичХованская Светлана СергеевнаДремина Нина Владимировна2018 год

Анализ химического состава и пищевой ценности зернового сырья для производства продуктов детского…

  • Урубков Сергей Александрович и др.
  • 2018 год
Новыйспециализированныйпищевой продукт длясамых маленькихроссиян разработали вНИИ детского питания 2023 год

Новый специализированный пищевой продукт для самых маленьких россиян разработали в НИИ детского…

  • 2023 год
О первых космическихпродуктах Добровольский Виктор ФранцевичКолесникова ВалентинаБорисовнаКузнецова Л. И.2012 год

О первых космических продуктах

  • Добровольский Виктор Францевич и др.
  • 2012 год
Обеспечение контролякачества безопасностипищевых продуктов -одна из важнейшихзадач пищевойпромышленности Доронин Алексей ФедоровичПавлова Т. В.Балаханов Михаил Валентинович2013 год

Обеспечение контроля качества безопасности пищевых продуктов - одна из важнейших задач пищевой…

  • Доронин Алексей Федорович и др.
  • 2013 год
Новый регуляторкислотности дляпищевойпромышленности Уланова Рузалия ВладимировнаКравченко Ирина Константиновна2014 год

Новый регулятор кислотности для пищевой промышленности

  • Уланова Рузалия Владимировна и др.
  • 2014 год
Изменения на рынкепищевых технологий 2021 год

Изменения на рынке пищевых технологий

  • 2021 год
Метрологическоеобеспечение пищевойпромышленности:необходимостьвзаимодействия Балаханов Михаил ВалентиновичДавыдова Елена ВикторовнаДобровольский В. И.2013 год

Метрологическое обеспечение пищевой промышленности: необходимость взаимодействия

  • Балаханов Михаил Валентинович и др.
  • 2013 год
Тара и упаковка длякосмоса Шавырин Владимир2017 год

Тара и упаковка для космоса

  • Шавырин Владимир
  • 2017 год