Обоснование перспективных направлений проектирования продуктов функционального питаниястатья из журнала
Похожие публикации
Перспективность геродиетических продуктов и функционального питания
- Саранчук Павел Павлович и др.
- 2025 год
Методология проектирования кондитерских изделий функционального назначения
- Резниченко Ирина Юрьевна и др.
- 2012 год
Современное состояние и перспективы развития производства продуктов функционального назначения
- Бычкова Елена Сергеевна и др.
- 2020 год
Эмульсионные жировые продукты функционального назначения в современном питании
- Нечаев Алексей Петрович и др.
- 2018 год
Инулин и олигофруктоза - перспективные ингредиенты для обогащения функциональных продуктов…
- Быкова Светлана Тарасовна и др.
- 2022 год
Производство продуктов спортивного питания - одно из перспективных направлений в пищевой…
- Штерман Сергей Валерьевич и др.
- 2017 год
Функциональный ацидофильный продукт на основе растительных компонентов
- Бывайлова Елена Александровна и др.
- 2012 год
Кобылье молоко - перспективное сырье для создания продуктов детского питания с функциональными…
- Семенова Елена Сергеевна и др.
- 2022 год
Производство продуктов спортивного питания - одно из перспективных направлений в пищевой…
- Штерман Сергей Валерьевич и др.
- 2017 год
Направления использования клубней топинамбура в технологиях продуктов питания функционального…
- Тетенева А. Г. и др.
- 2014 год
Моделирование рецептурных композиций функциональных продуктов питания из плодово-ягодного сырья
- Причко Татьяна Григорьевна и др.
- 2015 год
Функциональные продукты питания из дальневосточных голотурий
- Позднякова Юлия Михайловна и др.
- 2017 год
Пищевой рацион - основа для разработки продуктов функционального питания
- Бакуменко Олеся Евгеньевна и др.
- 2021 год