1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пищевая промышленность»
  5. Выпуск 2011 г. № 9
Система контроля закачеством ибезопасностью пищевыхпродуктов Онищенко Г. Г.2011 год

Система контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (О-58)
Библиографическое описание: Онищенко, Г. Г. Система контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов / Онищенко Геннадий Григорьевич ; беседу вела Е. В. Кауц. - (Обеспечение продовольственной безопасности). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2011. - № 9. - С. 8-12. - ISSN 0235-2486.
Аннотация: Беседа с Геннадием Григорьевичем Онищенко, руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, о ситуации в области безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов, а также о разработке нормативной базы для пищевой промышленности.
Год издания: 2011
Авторы: Онищенко Г. Г.
Редакторы, составители и др.: Кауц Е. В.
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 9
Номера страниц: 8-12
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Обеспечение контролякачества безопасностипищевых продуктов -одна из важнейшихзадач пищевойпромышленности Доронин Алексей ФедоровичПавлова Т. В.Балаханов Михаил Валентинович2013 год

Обеспечение контроля качества безопасности пищевых продуктов - одна из важнейших задач пищевой…

  • Доронин Алексей Федорович и др.
  • 2013 год
Безопасностьпродовольственногосырья - важнейшаясоставляющаябезопасности пищевыхпродуктов Тулякова Татьяна ВладимировнаФурсова Н. А.Шибанов Евгений Иванович2013 год

Безопасность продовольственного сырья - важнейшая составляющая безопасности пищевых продуктов

  • Тулякова Татьяна Владимировна и др.
  • 2013 год
FSCC 22000 - схемасертификации систембезопасности пищевыхпродуктов Матисон Валерий АрвидовичТихомиров С. А.2013 год

FSCC 22000 - схема сертификации систем безопасности пищевых продуктов

  • Матисон Валерий Арвидович и др.
  • 2013 год
Мониторингмеждународных,межгосударственных инациональныхдокументов в сферетехническогорегулированиякачества и… Кочеткова Алла АлексеевнаВоробьева Валентина МатвеевнаВоробьева Ирина Сергеевна2018 год

Мониторинг международных, межгосударственных и национальных документов в сфере технического…

  • Кочеткова Алла Алексеевна и др.
  • 2018 год
О роли оптовойторговли вобеспечениипродовольственнойбезопасности икачества пищевыхпродуктов Нуралиев Сиражудин Урцмиевич2017 год

О роли оптовой торговли в обеспечении продовольственной безопасности и качества пищевых продуктов

  • Нуралиев Сиражудин Урцмиевич
  • 2017 год
Мониторингмеждународных,межгосударственных инациональныхдокументов в сферетехническогорегулированиякачества и… Кочеткова Алла АлексеевнаВоробьева Валентина МатвеевнаВоробьева Ирина Сергеевна2017 год

Мониторинг международных, межгосударственных и национальных документов в сфере технического…

  • Кочеткова Алла Алексеевна и др.
  • 2017 год
Пути решения проблембезопасности икачества пищевыхпродуктов в условияхсовременной России Тулякова Татьяна ВладимировнаСоломатов Артем АндреевичШибанов Евгений Иванович2012 год

Пути решения проблем безопасности и качества пищевых продуктов в условиях современной России

  • Тулякова Татьяна Владимировна и др.
  • 2012 год
Кодекс этикиучастниковроссийского рынкапроизводства иоборота пищевыхпродуктов Оганесянц Лев АрсеновичХуршудян Сергей АзатовичЛисицын Андрей Борисович2015 год

Кодекс этики участников российского рынка производства и оборота пищевых продуктов

  • Оганесянц Лев Арсенович и др.
  • 2015 год

Показать ещё

Качество продуктовпитания Матисон Валерий АрвидовичАрутюнова Наталья Игоревна2016 год

Качество продуктов питания

  • Матисон Валерий Арвидович и др.
  • 2016 год
Персонализированныепищевые продукты:барьеры и стратегиивнедрения Хуршудян Сергей АзатовичПряничникова Наталия СергеевнаСысоев Георгий Владимирович2025 год

Персонализированные пищевые продукты: барьеры и стратегии внедрения

  • Хуршудян Сергей Азатович и др.
  • 2025 год
Система контроля закачеством ибезопасностью пищевыхпродуктов Елхов В. Н.Мазаев А. Н.Зинченко В. Ж.2011 год

Система контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов

  • Елхов В. Н. и др.
  • 2011 год
Потребитель икачество пищевыхпродуктов Хуршудян Сергей Азатович2014 год

Потребитель и качество пищевых продуктов

  • Хуршудян Сергей Азатович
  • 2014 год
О внедрении новыхсистем обеспечениябезопасности пищевыхпродуктов Нугуманов Б. С.Егорова Р. Р.2011 год

О внедрении новых систем обеспечения безопасности пищевых продуктов

  • Нугуманов Б. С. и др.
  • 2011 год
Закон защищаетинтересы потребителя Косован А. П.Нечаев А. П.Тырсин Ю. А.2011 год

Закон защищает интересы потребителя

  • Косован А. П. и др.
  • 2011 год
Электронныйдокументооборот всистемах менеджментакачества ибезопасности пищевыхпредприятий Тулякова Татьяна ВладимировнаГорячева Елена ДавидовнаДеревсков Константин Андреевич2024 год

Электронный документооборот в системах менеджмента качества и безопасности пищевых предприятий

  • Тулякова Татьяна Владимировна и др.
  • 2024 год
Получениеэмульсионныхпродуктов как примеринновационно-проектной деятельности впищевой отрасли Мусина Ольга НиколаевнаЛосева Анна ИвановнаСафонова Елена Александровна2012 год

Получение эмульсионных продуктов как пример инновационно-проектной деятельности в пищевой отрасли

  • Мусина Ольга Николаевна и др.
  • 2012 год