Библиографическое описание:Определение подлинности виноградных вин с помощью изотопной масс-спектрометрии / Л. А. Оганесянц [и др.]. - (Обеспечение продовольственной безопасности). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2011. - № 9. - С. 30-31. - Библиогр.: с. 31 (4 назв. ). - ISSN 0235-2486.
Аннотация:Об изучении изотопных характеристик углерода корневой системы и лозы виноградного растения для установления места происхождения виноградных вин.
