Библиографическое описание:Бурдун, . Н. И. Управлять качеством и безопасностью продовольствия / Н. И. Бурдун. - (События и факты). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2011. - № 9. - С. 74-75. - ISSN 0235-2486.
Аннотация:В Москве состоялась конференция по управлению безопасностью и качеством продукции при поставках в розничные торговые организации, основная тема которой - обеспечение населения качественными и безопасными продуктами питания.