Пищевая промышленность : научно-производственный журнал. 2011 г. № 6выпуск журнала/газеты
Содержание
- "Блокадное блюдо" с горьким вкусом. — С. 42-44.О. В. Воробьева ; Л. Ю. Савватеева, О. П. Преснякова
Похожие публикации
Теоретические и практические основы органолептического анализа продуктов питания
- Вытовтов А. А.
- 2010 год

