1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пищевая промышленность»
Пищеваяпромышленность :научно-производственный журнал. 2008 г. №9 Герок А.2008 год

Пищевая промышленность : научно-производственный журнал. 2008 г. № 9
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЧитать в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (663/.664(051)  П 36)
Библиографическое описание: Пищевая промышленность : научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность, 1930 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно 2008г. N 9 . - 326.05, р.
Год издания: 2008
Редакторы, составители и др.: Герок А. (гл. ред.)
Издательство: Пищевая промышленность, М.
Источник: Пищевая промышленность : научно-производственный журнал
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Содержание

  • Рыбные продукты функционального назначения с использованием сои. — С. 70-72.
    Т. Н. Иванова, О. Ю. Еремина, Е. А. Зайцева

Похожие публикации

Пищевая промышленность

  • Герок А.
  • 2008–2026 годы
Технологияэкстрактов,концентратов инапитков израстительного сырья Домарецкий В. А.2007 год

Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья

  • Домарецкий В. А.
  • 2007 год

Повышение качества высшего профессионального образования. Ч. 2

  • Колмаков Владимир Иннокентьевич и др.
  • 2008 год
Техника и технологияпищевых производств Просеков А. Ю.1998 год

Техника и технология пищевых производств

  • Просеков А. Ю.
  • 2012–2017 годы

Органолептика пищевых продуктов

  • Сычева О. В. и др.
  • 2016 год
Теоретические ипрактические основыорганолептическогоанализа продуктовпитания Вытовтов А. А.2010 год

Теоретические и практические основы органолептического анализа продуктов питания

  • Вытовтов А. А.
  • 2010 год

Издания библиотек методического объединения вузовских библиотек г. Красноярска за 2008-2019 гг.

  • Казанцева Вера Павловна и др.
  • 2020 год

Экономическая политика России. Турбулентное десятилетие 2008–2018

  • 2020 год

Показать ещё

Основы национального счетоводства (международный стандарт СНС 2008 г.)

  • Иванов Юрий Николаевич и др.
  • 2021 год
Повышение качествавысшегопрофессиональногообразования. Ч. 1 Колмаков В. И.Подлесный С. А.2008 год

Повышение качества высшего профессионального образования. Ч. 1

  • Колмаков В. И. и др.
  • 2008 год
Пищевая биотехнологияпродуктов из сырьярастительногопроисхождения Неверова О. А.Гореликова Г. А.Позняковский В. М.2007 год

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения

  • Неверова О. А. и др.
  • 2007 год
Красноярскийгородской советдепутатов в зеркалеСМИ (март- дек. 2008г.) Морозова А. В.2009 год

Красноярский городской совет депутатов в зеркале СМИ (март- дек. 2008 г.)

  • Морозова А. В.
  • 2009 год

Статистика в современном мире: методы, модели, инструменты

  • 2008 год

Happiness and Democracy, 1972-2008

  • Inglehart Ronald и др.
  • 2013 год

Криминалистика

  • Аникин Валерий Викторович и др.
  • 2009 год

Научно-практический комментарий к Федеральному закону от 25 декабря 2008 г. № 273-ФЗ «О…

  • Хабриева Т. Я. и др.
  • 2018 год