1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Питание и общество»
  5. Выпуск 2015 г. № 6
Родословная русскойколбасы Корж А.2015 год

Родословная русской колбасы
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (К 665)
Библиографическое описание: Корж, А. . Родословная русской колбасы / А. Корж. - (История отрасли). - Текст : непосредственный // Питание и общество. - 2015. - № 6. - С. 14-15 : фот.
Аннотация: Развитие колбасного производства в России; рецепты приготовления первых колбасных изделий.
Год издания: 2015
Авторы: Корж А.
Источник: Питание и общество
Выпуск: № 6
Номера страниц: 14-15
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров