Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Питание и общество»
Выпуск 2015 г. № 4
Рестораторы вступили
в "ледниковый
период"?
2015 год
Рестораторы вступили в "ледниковый период"?
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(Р 442)
Библиографическое описание:
Рестораторы вступили в "ледниковый период"?. - (Обзор мнений). - Текст : непосредственный // Питание и общество. - 2015. - № 4. - 3-я с. вкл. .
Скопировать
Аннотация:
Влияние экономического кризиса на российские рестораны.
Год издания:
2015
Источник:
Питание и общество
Выпуск:
№ 4
Количество экземпляров:
Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
влияние кризисов, закрытие ресторанов, предприятия питания, рестораны, рестораторы, российские рестораны, экономические кризисы
Рубрики:
Экономика,
Экономика общественного питания
Идентификаторы:
полочный индекс Р 442, шифр
piob/2015/4-764855
Похожие публикации
Туризм и ресторанный
бизнес. Точка зрения
рестораторов
2021 год
Туризм и ресторанный бизнес. Точка зрения рестораторов
2021 год
Кухня Сардинии:
взгляд рестораторов
Белоножкина Татьяна
2014 год
Кухня Сардинии: взгляд рестораторов
Белоножкина Татьяна
2014 год
Рестораторы спешат на
улицу
Кузьмина Вера
2021 год
Рестораторы спешат на улицу
Кузьмина Вера
2021 год
Ресторатор с подносом
Кондрашин Андрей
2016 год
Ресторатор с подносом
Кондрашин Андрей
2016 год
"Ход короля". Как
рестораторы
переигрывают рынок
2025 год
"Ход короля". Как рестораторы переигрывают рынок
2025 год
Кризис стучит в двери
ресторана. Что
делать?
Костич Джордж
2015 год
Кризис стучит в двери ресторана. Что делать?
Костич Джордж
2015 год
Зима девять месяцев в
году
Греку Карло
2015 год
Зима девять месяцев в году
Греку Карло
2015 год
Ресторанный портрет
Воронежа
2022 год
Ресторанный портрет Воронежа
2022 год
Показать ещё
История современного
ресторатора,
посвятившего себя
охране природы
Винтер Хенрик
2020 год
История современного ресторатора, посвятившего себя охране природы
Винтер Хенрик
2020 год
"Птичка BY NOVIKOV"
расправляет крылья
2025 год
"Птичка BY NOVIKOV" расправляет крылья
2025 год
Екатеринбург
Лущанов Алексей
2022 год
Екатеринбург
Лущанов Алексей
2022 год
Кризис стучит в двери
ресторана. Что
делать?
Костич Джордж
2015 год
Кризис стучит в двери ресторана. Что делать?
Костич Джордж
2015 год
Вложить в ресторан
деньги - просто, а
частичку своей души -
намного сложнее
2024 год
Вложить в ресторан деньги - просто, а частичку своей души - намного сложнее
2024 год
Мифы о ХАССП, которые
культивируют
рестораторы
Кривошонок Константин
2023 год
Мифы о ХАССП, которые культивируют рестораторы
Кривошонок Константин
2023 год
Путеводные звезды
Миронова Марина
2019 год
Путеводные звезды
Миронова Марина
2019 год
Как сделать ресторан
успешным в кризис
Дырин Сергей
2015 год
Как сделать ресторан успешным в кризис
Дырин Сергей
2015 год