Питание и общество : научно-производственное издание. 2015 г. № 2выпуск журнала/газеты
Статьи выпуска
- Бигос
- Запатентовано! : отменены квоты на иностранную рабсилу
- К делу подходить взвешенноВладислав Куликов
- Габариты имеют значение : багажные вагоны - только для крупных грузов
- Могут ли получить материнский (семейный) капитал россияне, живущие за рубежом?
- Приготовил Евгений Чукалкин
- Концепция развития внутренней продовольственной помощи в Российской Федерации
- Общение с инспектором ГИБДД : важные изменения
- Как чествовали Книгу. — С. 2фот. Е. Арефьевой
- Звезда и жизнь Сергея Ивановича Протопопова. — С. 3-4
- "Мы показали красивую работу!". — С. 4-5Алла Мишина
- Национальный этикет делового общения : особенности делового этикета и национальной кухни Индии. — С. 6-7Л. Кучер, Л. Шкуратова
- Кулинарные выставки : новое время - новые задачи. — С. 8-10А. Корж, Е. Максимова
- От чего зависит пищевое поведение детей. — С. 10
- Новые хлебцы - мясные и рыбные. — С. 11М. Могильный [и др.]
- Дастан о лаваше. — С. 12-13Тахир Идрис-оглы Амирасланов
- Споры вокруг лаваша. — С. 13-14
- [Кулинарный словарик]. — С. 15Александр Дюма
- Термины и фамилии. — С. 15Е. Румянцева
- Рулет в тесте. — С. 15
- Приготовил Евгений Малютин. — С. 18-19
- [Питание и наука]. — С. 20
- Цикорий. — С. 21
- При нарушении пищеварения. — С. 22
- Праздник одного блюда - запеканки. — С. 23-24
- Посади свою сливу. — С. 24-25Михаил Филонов
- Блин может быть не комом, а картиной. — С. 26-27
- [Советы мастера]. — С. 26
- "История нищенства, кабачества и кликушества на Руси" : борьба кабаков с корчмою. — С. 28-29Иван Гаврилович Прыжков
- Рогалики из злаков. — С. 28
- Фрол, Погостище, Коренец. — С. 30-31Петр Сальков
- Жареный глухарь. — С. 31Е. Молоховец
- "World Food Moscow". — С. 32-33Петр Сальков
- [Вы спрашивали]. — С. 32Елена Молоховец