Статьи выпуска

• Жареная корейка ягненка на ребрышках с овощным соте и кисло-сладким соусом
• Новая лаборатория расширяет горизонты. — С. 3
  И. Имангулова, М. Лежнина
• В основе всего - творчество. — С. 4-5
  Наталья Павловна Деньгина
• "Без нас не обойтись ни в Кремле, ни в солдатском окопе...". — С. 5-6
  Михаил Борисович Гуляев
• Талант всегда талант. — С. 7
  Эльвира Мезенова
• V Открытый кулинарный конкурс "Повар Поволжья 2013". — С. 8-9
  Е. Игрушина
• Новые "звездочки " зажглись на кулинарном небосклоне. — С. 10-11
• Международный чемпионат в ЮАР. — С. 12-13
  А. Бабулин
• В краевом конкурсе среди предприятий Ставрополья победил "Юлий Цезарь". — С. 14
  Юрий Самойлов
• Припадая к истокам. — С. 15-16
  Л. Асланова
• Все о мясе. — С. 18
  А. Арефьева
• Улучшители и пищевые добавки в хлебопечении. — С. 20
  А. Пулатов, М. Худайбердиева, М. Дадамирзхаев
• Капкейки и маффины. — С. 20-21
  Елена Сучкова
• Курица с овощами. — С. 21
• О разном. Про тесто. — С. 22
• [К праздничному столу]. — С. 22-23
• [Кулинарный словарик]. — С. 23
  Александр Дюма
• Очень мятная, на вкус приятная.... — С. 24-25
  А. Арефьева
• Ученые нашли киллера для раковых клеток?. — С. 26
• Живем без ревматизма. — С. 26
• Хлеб да соль!. — С. 27
• Чем богат кочанный салат?. — С. 27
• "Яблоко любви" или "волчий персик". — С. 28
  Александр Боголюбов
• Томатина. — С. 29
• Из книги Софи Лорен "Рецепты и воспоминания". — С. 29
  С. Лорен
• "Мертвые души". — С. 32-33
  Игорь Киреевский
• Российская неделя здравоохранения прошла в Экспоцентре на Красной Пресне. — С. 33
  Петр Сальков