Библиографическое описание:Арефьева, А. . Все о мясе / А. Арефьева. - (Кулинария для начинающих). - Текст : непосредственный // Питание и общество. - 2014. - № 1. - С. 19-20 : фот. - Продолж. следует.
Аннотация:Химический состав и полезные свойства мяса.
