1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Питание и общество»
  5. Выпуск 2014 г. № 1
"Русская кухня-новыегоризонты" Романова С.2014 год

"Русская кухня-новые горизонты"
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: "Русская кухня-новые горизонты" / фот. С. Романовой. - (Продолжаем разговор). - Текст : непосредственный // Питание и общество. - 2014. - № 1. - С. 7 : фот.
Аннотация: Об особенностях развития отечественной кулинарии.
Год издания: 2014
Редакторы, составители и др.: Романова С.
Источник: Питание и общество
Выпуск: № 1
Номера страниц: 7
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

От ярмарочных рядовдо гастрономическогоренессанса: русскаякухня пишет историюзаново 2025 год

От ярмарочных рядов до гастрономического ренессанса: русская кухня пишет историю заново

  • 2025 год
Прошлое и будущеерусской кулинарии Сюткин ПавелСюткина Ольга2021 год

Прошлое и будущее русской кулинарии

  • Сюткин Павел и др.
  • 2021 год
Фестиваль русскойкухни "Золотоекольцо" Васильев Кирилл2015 год

Фестиваль русской кухни "Золотое кольцо"

  • Васильев Кирилл
  • 2015 год
Современнаяизраильская кухня 2013 год

Современная израильская кухня

  • 2013 год
[Зарубежная кухня] Мешков А.2013 год

[Зарубежная кухня]

  • Мешков А.
  • 2013 год
Как сделать менюресторана русскойкухни 2015 год

Как сделать меню ресторана русской кухни

  • 2015 год
Кулинарные выставки Корж А.Максимова Е.2015 год

Кулинарные выставки

  • Корж А. и др.
  • 2015 год
Кухня Аляски 2013 год

Кухня Аляски

  • 2013 год

Показать ещё

Современному бизнесунужны новые стандарты Костич Джордже2014 год

Современному бизнесу нужны новые стандарты

  • Костич Джордже
  • 2014 год
Была крупа греческой,а стала русской Филонов Михаил2013 год

Была крупа греческой, а стала русской

  • Филонов Михаил
  • 2013 год
В защиту русскойкухни Мезенова Эльвира2013 год

В защиту русской кухни

  • Мезенова Эльвира
  • 2013 год
Новые "звездочки "зажглись накулинарном небосклоне 2014 год

Новые "звездочки " зажглись на кулинарном небосклоне

  • 2014 год
Словарь забытых словстолового обихода Ковалев Н. И.Куткина М. Н.Карцева Н. Я.2013 год

Словарь забытых слов столового обихода

  • Ковалев Н. И. и др.
  • 2013 год
Новые хлебцы - мясныеи рыбные Могильный М.Шленская Т.Кутина О.2015 год

Новые хлебцы - мясные и рыбные

  • Могильный М. и др.
  • 2015 год
Кулинарноеискусство-пластобщенациональнойкультуры Корж А.Максимова Е.2014 год

Кулинарное искусство-пласт общенациональной культуры

  • Корж А. и др.
  • 2014 год
Кухня Сардинии:взгляд рестораторов Белоножкина Татьяна2014 год

Кухня Сардинии: взгляд рестораторов

  • Белоножкина Татьяна
  • 2014 год