Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
[Кулинарный словарик]
2011 год
[Кулинарный словарик]
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(Z99)
Аннотация:
Кулинарные термины.
Год издания:
2011
Источник:
Питание и общество
Выпуск:
№ 4
Номера страниц:
24
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
гарниры, рыба, шеврез, шед, шенди, щи
Рубрики:
Пищевые производства,
Общие вопросы пищевых производств
ISSN:
0869-4058
Идентификаторы:
полочный индекс Z99, шифр
piob/2011/4-395003827
Похожие публикации
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2013 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2013 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2013 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2013 год
[Кулинарный словарик]
Дюма, А. Александр
2013 год
[Кулинарный словарик]
Дюма, А. Александр
2013 год
[Кулинарный словарик]
2011 год
[Кулинарный словарик]
2011 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2013 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2013 год
Кулинарный словарик
Дюма Александр
2012 год
Кулинарный словарик
Дюма Александр
2012 год
"Кулинарный
салон`2012"
Скрипина В.
2013 год
"Кулинарный салон`2012"
Скрипина В.
2013 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2015 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2015 год
Показать ещё
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2014 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2014 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2015 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2015 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2015 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2015 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2015 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2015 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2015 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2015 год
[Кулинарный словарик]
2015 год
[Кулинарный словарик]
2015 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2013 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2013 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2014 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2014 год