Питание и общество :научно-производственное издание. 2011 г. №1 Номофилова Н. И.2011 год

Питание и общество : научно-производственное издание. 2011 г. № 1
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЧитать в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (641/.642(051)  П 35)
Библиографическое описание: Питание и общество : научно-производственное издание. - Москва : Питание и общество, 1928 - . - ISSN 0869-4058. - Выходит ежемесячно 2011г. N 1 . - 118.27, р.
Год издания: 2011
Редакторы, составители и др.: Номофилова Н. И. (гл. ред.)
Издательство: Питание и общество, М.
Источник: Питание и общество : научно-производственное издание
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Содержание

  • "Варилка Папена". — С. 27.
    Е. Каширина ; А. Арефьева

Похожие публикации

От проростка до функционального продукта здорового питания

  • Трухачев В. И. и др.
  • 2018 год

Двадцать лет спустя: 1991-2011: Реорганизация пространства и идентичности: Материалы…

  • Арель Д. и др.
  • 2012 год
Практикум поаналитической химии.Анализ пищевыхпродуктов. Кн. 1.Титриметрическиеметоды анализа Коренман Я. И.2005 год

Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов. Кн. 1. Титриметрические методы анализа

  • Коренман Я. И.
  • 2005 год
Материалы,опубликованные в 2011г. 2011 год

Материалы, опубликованные в 2011 г.

  • 2011 год
Перечень статей,опубликованных вжурнале "Сыроделие имаслоделие" в 2011 г.в № 1-5 2011 год

Перечень статей, опубликованных в журнале "Сыроделие и маслоделие" в 2011 г. в № 1-5

  • 2011 год
Указатель статей за2011 г. 2011 год

Указатель статей за 2011 г.

  • 2011 год
Питание и общество Номофилова Н. И.1928 год

Питание и общество

  • Номофилова Н. И.
  • 2000–2015 годы
Профессиональныестандарты индустриипитания. Т. 2 Федерация Рестораторов иОтельеров2010 год

Профессиональные стандарты индустрии питания. Т. 2

  • Федерация Рестораторов и Отельеров
  • 2010 год

Показать ещё

Книгоиздание России в2011 г. Кириллова ЛюдмилаАлександровнаСухоруков КонстантинМихайлович2012 год

Книгоиздание России в 2011 г.

  • Кириллова Людмила Александровна и др.
  • 2012 год
Индексы промышленногопроизводства в 2011г. 2012 год

Индексы промышленного производства в 2011 г.

  • 2012 год

Лабораторный практикум по дисциплине «Оборудование предприятий общественного питания с основами…

  • Катков А. А. и др.
  • 2022 год
Указатель статей,опубликованных в 2011г. 2011 год

Указатель статей, опубликованных в 2011 г.

  • 2011 год
Информационныйбюллетень (27сентября 2011 г. ) Моисеев Евгений Григорьевич2012 год

Информационный бюллетень (27 сентября 2011 г. )

  • Моисеев Евгений Григорьевич
  • 2012 год

Средства выведения. Реальность проектов. К. 1. Использование российских средств выведения в 2011–…

  • Блинов В. Н. и др.
  • 2015 год
Проходка в бурении:всего за 2011 г. 2012 год

Проходка в бурении: всего за 2011 г.

  • 2012 год

Молодежь и наука. Т. 1

  • Краев Олег Альбертович
  • 2011 год