1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Питание и общество»
Питание и общество :научно-производственное издание. 2004 г. №5 Номофилова Н. И.2004 год

Питание и общество : научно-производственное издание. 2004 г. № 5
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиПолучить в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (641/.642(051)  П 35)
Библиографическое описание: Питание и общество : научно-производственное издание. - Москва : Питание и общество, 1928 - . - ISSN 0869-4058. - Выходит ежемесячно 2004г. N 5 . - 57.50, р.
Год издания: 2004
Редакторы, составители и др.: Номофилова Н. И. (гл. ред.)
Издательство: Питание и общество, М.
Источник: Питание и общество : научно-производственное издание
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 2 из 2 экземпляров

Содержание

  • Мучные блюда Азербайджана: история и современность. — С. 24.
    Т. Амирасланов

Похожие публикации

От проростка до функционального продукта здорового питания : монография

  • Трухачев В. И. и др.
  • 2018 год
Питание и общество Номофилова Н. И.1928 год

Питание и общество : научно-производственное издание

  • Номофилова Н. И.
  • 2000–2015 годы
Практикум поаналитической химии.Анализ пищевыхпродуктов. Кн. 1.Титриметрическиеметоды анализа Коренман Я. И.2005 год

Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб…. : в 4 кн.. Кн. 1. Титриметрические методы анализа

  • Коренман Я. И.
  • 2005 год
Профессиональныестандарты индустриипитания. Т. 2 Федерация Рестораторов иОтельеров2010 год

Профессиональные стандарты индустрии питания : [справочник] : в 2 т.. Т. 2

  • Федерация Рестораторов и Отельеров
  • 2010 год
Практикум поаналитической химии.Анализ пищевыхпродуктов. Кн. 2.Оптические методыанализа Коренман Я. И.2005 год

Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб…. : в 4 кн.. Кн. 2. Оптические методы анализа

  • Коренман Я. И.
  • 2005 год
Практикум поаналитической химии.Анализ пищевыхпродуктов. Кн. 3.Электрохимическиеметоды анализа Коренман Я. И.2005 год

Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб…. : в 4 кн.. Кн. 3. Электрохимические методы анализа

  • Коренман Я. И.
  • 2005 год
AutoCAD 2004 Ткачев Дмитрий Александрович2003 год

AutoCAD 2004 : Самоучитель

  • Ткачев Дмитрий Александрович
  • 2003 год
Практикум поаналитической химии.Анализ пищевыхпродуктов. Кн. 4.Хроматографическиеметоды анализа Коренман Я. И.2005 год

Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб… : в 4 кн.. Кн. 4. Хроматографические методы анализа

  • Коренман Я. И.
  • 2005 год

Показать ещё

Вопросы межэтнических, межконфессиональных и миграционных отношений в Красноярском… : информационный бюллетень № 5

  • Рафиков Рашит Гиззатович
  • 2009 год
Товароведение иэкспертиза пищевойпродукции, полученнойиз генетическимодифицированныхисточников. Качествои… Каленик Т. К.Федянина Л. Н.Танашкина Т. В.2010 год

Товароведение и экспертиза пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных… : учеб. пособие для вузов

  • Каленик Т. К. и др.
  • 2010 год

Российская экономика в 2004 году. Тенденции и перспективы : сборник научных трудов

  • 2005 год
Национальныестандарты, 2004 Гос. комитет Рос. Федерации постандартизации и метрологии2004 год

Национальные стандарты, 2004 : указатель : по состоянию на 1 янв. 2004 г.

  • Гос. комитет Рос. Федерации по стандартизации и метрологии
  • 2004 год
AutoCAD 2004 Ткачев Дмитрий Александрович2004 год

AutoCAD 2004 : Самоучитель

  • Ткачев Дмитрий Александрович
  • 2004 год
Сборник рецептурнациональных блюд икулинарных изделий. 5ч. Лапшина В. Т.2006 год

Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий. 5 ч. : сб. техн. нормативов

  • Лапшина В. Т.
  • 2006 год

Распределенные и кластерные вычисления : Четвертая школа-семинар, 14-16 сентября 2004 г.

  • Шайдуров Владимир Викторович
  • 2005 год
AutoCAD 2004 :разработка приложенийи адаптация Полещук Николай Николаевич2004 год

AutoCAD 2004 : разработка приложений и адаптация

  • Полещук Николай Николаевич
  • 2004 год