1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Питание и общество»
Питание и общество :научно-производственное издание. 2003 г. №11 Номофилова Н. И.2003 год

Питание и общество : научно-производственное издание. 2003 г. № 11
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЗабронировать
База данных: Каталог библиотеки СФУ (641/.642(051)  П 35)
Библиографическое описание: Питание и общество : научно-производственное издание. - Москва : Питание и общество, 1928 - . - ISSN 0869-4058. - Выходит ежемесячно 2003г. N 11 . - 49.52, р.
Год издания: 2003
Редакторы, составители и др.: Номофилова Н. И. (гл. ред.)
Издательство: Питание и общество, М.
Источник: Питание и общество : научно-производственное издание
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 2 из 2 экземпляров

Содержание

  • Салеп - перспективная добавка и сырье для массового и лечебно-профилактического питания. — С. 22-24.
    Н. Курбанов