Библиографическое описание:Целыхова, Е. . Кухня охотника. Разварная медвежатина с брусничным взваром / Е. Целыхова. - Текст : непосредственный // Охота и охотничье хозяйство. - 2020. - № 8. - С. 48. - Продолж. Начало: № 12, 2017; № 1-12, 2018; № 1-12, 2019; № 1-7. - ISSN 0131-2596.
Аннотация:Если есть хороший кусок медвежьей мякоти, то вы можете удивить своих гостей этим вкусным, простым в приготовлении блюдом - разварной медвежатиной с брусничным взваром.