Библиографическое описание:Целыхова, Е. . Кухня охотника / Е. Целыхова. - Текст : непосредственный // Охота и охотничье хозяйство. - 2020. - № 7. - С. 48. - Продолж. Начало: № 12, 2017; № 1-12, 2018; № 1-12, 2019; № 1-4. - ISSN 0131-2596.
Аннотация:Алтай - интереснейшая часть нашей страны. Сохранились уникальные уголки нетронутой природы и следы тысячелетних традиций охотничьей культуры. В частности - традиции алтайской охотничьей кухни, центральное место в которой занимает мясо марала.
