Кухня охотника. Запеканка с фаршем из вареного мяса. Запеканка из макарон с легким

Целыхова Е.

База данных: Каталог библиотеки СФУ (Ц 349)

Библиографическое описание: Целыхова, Е. . Кухня охотника. Запеканка с фаршем из вареного мяса. Запеканка из макарон с легким / Е. Целыхова. - Текст : непосредственный // Охота и охотничье хозяйство. - 2020. - № 3. - С. 48. - Продолж. Начало: № 12, 2017; № 1-12, 2018; № 1-12, 2019; № 1-2. - ISSN 0131-2596.

Аннотация: Кто бы мог подумать, что из крупной дичи могли бы получится ресторанные блюда. Весь секрет - в их вкусе.

Год издания: 2020

Авторы: Целыхова Е.

Источник: Охота и охотничье хозяйство

Выпуск: № 3

Номера страниц: 48

Количество экземпляров:

Абонемент научной литературы (пр. Свободный, 79, Б1-14): свободно 1 из 1 экземпляров

Показать дополнительные сведения

Кухня охотника. Фрикадельки из дичи

Целыхова Е.
2020 год

Кухня охотника. "Плов" из глухаря или тетеревов

Целыхова Е.
2020 год

Кухня охотника. Холодец из лосиных ног. Мясо лося с луком и грибами

Целыхова Е.
2020 год

Кухня охотника. Разварная медвежатина с брусничным взваром

Целыхова Е.
2020 год

Кухня охотника. Гусь с изюминкой. Рождественский заяц

Кузенкова И. и др.
2020 год

Кухня охотника. Охотничий рулет из кабаньих и лосиных ребер. Йоркширский паштет

Вайсман А.
2020 год