Библиографическое описание:Целыхова, Е. . Кухня охотника / Е. Целыхова. - Текст : непосредственный // Охота и охотничье хозяйство. - 2018. - № 9. - С. 48. - Продолж. Начало: № 12, 2017; № 1-8. - ISSN 0131-2596.
Аннотация:Дается рецепт скрученного жаркого из молодого кабанчика. Само название отражает способ приготовления популярного немецкого блюда. Приводятся нюансы, которые нужно учитывать для приготовления вкусного и красивого яства.
