Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Охота и охотничье хозяйство»
Выпуск 2018 г. № 11
Кухня охотника
Целыхова Е.
2018 год
Кухня охотника
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(Ц 349)
Библиографическое описание:
Целыхова, Е. . Кухня охотника / Е. Целыхова. - Текст : непосредственный // Охота и охотничье хозяйство. - 2018. - № 11. - С. 48. - Продолж. Начало: № 12, 2017; № 1-10. - ISSN 0131-2596.
Скопировать
Аннотация:
Многие считают мясо зайца жестким и сухим, но если приготовить зайца в духовке правильно, мясо получится мягким и сочным.
Год издания:
2018
Авторы:
Целыхова Е.
Источник:
Охота и охотничье хозяйство
Выпуск:
№ 11
Номера страниц:
48
Количество экземпляров:
Абонемент научной литературы (пр. Свободный, 79, Б1-14)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
мясо зайца, охотничья дичь, зайчатина, блюда из зайца, охотничья кухня, кулинарные рецепты
Рубрики:
Сельское хозяйство,
Охота,
Пищевые производства,
Общие вопросы пищевых производств
ISSN:
0131-2596
Идентификаторы:
полочный индекс Ц 349, шифр
oioh/2018/11-372212247
Похожие публикации
Кухня охотника
Целыхова Е.
2019 год
Кухня охотника
Целыхова Е.
2019 год
Кухня охотника
Целыхова Е.
2019 год
Кухня охотника
Целыхова Е.
2019 год
Кухня охотника
Целыхова Е.
2019 год
Кухня охотника
Целыхова Е.
2019 год
Кухня охотника
Целыхова Е.
2019 год
Кухня охотника
Целыхова Е.
2019 год
Кухня охотника
Целыхова Е.
2019 год
Кухня охотника
Целыхова Е.
2019 год
Кухня охотника
Целыхова Е.
2019 год
Кухня охотника
Целыхова Е.
2019 год
Кухня охотника
Целыхова Е.
2018 год
Кухня охотника
Целыхова Е.
2018 год
Кухня охотника
Целыхова Е.
2018 год
Кухня охотника
Целыхова Е.
2018 год
Показать ещё
Кухня охотника
Целыхова Е.
2018 год
Кухня охотника
Целыхова Е.
2018 год
Кухня охотника
Целыхова Е.
2018 год
Кухня охотника
Целыхова Е.
2018 год
Кухня охотника.
Фрикадельки из дичи
Целыхова Е.
2020 год
Кухня охотника. Фрикадельки из дичи
Целыхова Е.
2020 год
Кухня охотника
Целыхова Е.
2018 год
Кухня охотника
Целыхова Е.
2018 год
Кухня охотника.
Кладуха
Целыхова Е.
2020 год
Кухня охотника. Кладуха
Целыхова Е.
2020 год
Кухня охотника
Целыхова Е.
2018 год
Кухня охотника
Целыхова Е.
2018 год
Кухня охотника
Целыхова Е.
2020 год
Кухня охотника
Целыхова Е.
2020 год
Кухня охотника.
Разварная медвежатина
с брусничным взваром
Целыхова Е.
2020 год
Кухня охотника. Разварная медвежатина с брусничным взваром
Целыхова Е.
2020 год
