1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Масложировая промышленность»
  5. Выпуск 2016 г. № 1
Новые катализаторы втехнологиигидрогенизациихлопкового масла Мажидова Н. К.2016 год

Новые катализаторы в технологии гидрогенизации хлопкового масла
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (М 134)
Библиографическое описание: Мажидова, Н. К. Новые катализаторы в технологии гидрогенизации хлопкового масла / Н. К. Мажидова. - (Качество и безопасность). - Текст : непосредственный // Масложировая промышленность. - 2016. - № 1. - С. 23-25. - ISSN 0025-4649.
Аннотация: Повышение качества жиров можно осуществлять изменением триглицеридного состава масел и жиров различными способами их модификации.
Год издания: 2016
Авторы: Мажидова Н. К.
Источник: Масложировая промышленность
Выпуск: № 1
Номера страниц: 23-25
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Пути снижениясодержаниятрансизомеризованныхжирных кислот вхлопковых саломасах Мажидова Н. К.2017 год

Пути снижения содержания трансизомеризованных жирных кислот в хлопковых саломасах

  • Мажидова Н. К.
  • 2017 год
Новые катализаторыгидрирования наоснове природныхнанотрубокгаллуазитов Мамедова Т. А.Аббасов М. М.Гасанова А. Р.2018 год

Новые катализаторы гидрирования на основе природных нанотрубок галлуазитов

  • Мамедова Т. А. и др.
  • 2018 год
Технология получениярафинированногоотбеленногофорпрессового маслаиз низкосортных семянхлопчатника Ахмедов Азимжон НормуминовичАбдурахимов СаидакбарАбдурахмонович2020 год

Технология получения рафинированного отбеленного форпрессового масла из низкосортных семян…

  • Ахмедов Азимжон Нормуминович и др.
  • 2020 год
Совершенствованиетехнологиипереэтерификациижиров сиспользованиемхлопкового масла Олтиев А. Т.2016 год

Совершенствование технологии переэтерификации жиров с использованием хлопкового масла

  • Олтиев А. Т.
  • 2016 год
Маргариноваяпродукция на основепродуктов переработкихлопкового масла Сулайманова Г. Х.Мажидов К. Х.2017 год

Маргариновая продукция на основе продуктов переработки хлопкового масла

  • Сулайманова Г. Х. и др.
  • 2017 год
Обеспечение пищевойбезопасности жировтехнологиейпереэтерификации Олтиев А. Т.2016 год

Обеспечение пищевой безопасности жиров технологией переэтерификации

  • Олтиев А. Т.
  • 2016 год
Отечественныеэквиваленты маслакакао в производствешоколадныхполуфабрикатов -импортозамещение икачество Рубан Наталья ВикторовнаРысева Лариса Ивановна2024 год

Отечественные эквиваленты масла какао в производстве шоколадных полуфабрикатов - импортозамещение…

  • Рубан Наталья Викторовна и др.
  • 2024 год
Получение бензиновыхфракцийкаталитическимкрекингом хлопковогомасла сиспользованием смесиприродных и… Мамедова Т. А.Мовсумов Н. Э.Теюбов Х. Ш.2015 год

Получение бензиновых фракций каталитическим крекингом хлопкового масла с использованием смеси…

  • Мамедова Т. А. и др.
  • 2015 год

Показать ещё

Возможностииспользованиясафлорового масла вразличных отраслях Тултабаев М. Ч.Сафуани Ж. Е.Жунусова Г. С.2022 год

Возможности использования сафлорового масла в различных отраслях

  • Тултабаев М. Ч. и др.
  • 2022 год
Эквиваленты маслакакао - новыегоризонты компании"ЭФКО" Предыбайло А. В.2015 год

Эквиваленты масла какао - новые горизонты компании "ЭФКО"

  • Предыбайло А. В.
  • 2015 год
Совершенствованиетехнологиимодификациихлопкового масламетодомпереэтерификации Мажидова Наргиза Кахрамоновна2017 год

Совершенствование технологии модификации хлопкового масла методом переэтерификации

  • Мажидова Наргиза Кахрамоновна
  • 2017 год
Применениеэквивалентов маслакакао в производствеглазури Малофеева М. В.2016 год

Применение эквивалентов масла какао в производстве глазури

  • Малофеева М. В.
  • 2016 год
Новые биойогурты"Слобода" 2015 год

Новые биойогурты "Слобода"

  • 2015 год
Использование соевогомасла в пищевойпромышленности 2015 год

Использование соевого масла в пищевой промышленности

  • 2015 год

Гидрогенизация бурого угля в присутствии высокодисперсных железосодержащих катализаторов

  • Шарыпов В. И. и др.
  • 2011 год
Исследованиепотенциаласохранностинерафинированногорыжикового масла впроцессе хранения Евтеева Н. М.2016 год

Исследование потенциала сохранности нерафинированного рыжикового масла в процессе хранения

  • Евтеева Н. М.
  • 2016 год