Масложировая промышленность : научно-технический и производственный журнал. 2005 г. № 1выпуск журнала/газеты
Содержание
- Применение липидно-каротиноидного экстракта на основе продуктов переработки тыквы в производстве майонеза. — С. 27-29.С. Н. Кулакова [и др.]
Похожие публикации
Нефтяные дисперсные системы: состав и свойства (часть 1) : учебное пособие
- Сафиева Равиля Загидулловна
- 2005 год
Технология производства колбасных изделий : методические указания. Ч. 1. Технология… : методические указания
- Неманова О. К. и др.
- 2024 год
Проектирование предприятий отрасли. Технология молока и молочных продуктов. Лабораторный практикум : Проектирование…
- Голубева Л. В. и др.
- 2017 год
Технологическое оборудование по переработке животноводческой продукции. Ч. 1. Мясо: лабораторный практикум
- Русяева Е. Т. и др.
- 2015 год
История агрономии. Ч. 1. История агрономии. Часть 1 : учебно-методический материал
- Несмеянова М. А. и др.
- 2017 год
Технологическое оборудование по переработке животноводческой продукции :лаб. практикум. Ч. 1 : Мясо : Учебное пособие
- Русяева Екатерина Тахировна и др.
- 2015 год






