Масложировая промышленность : научно-технический и производственный журнал. 2005 г. № 1выпуск журнала/газеты
Содержание
- Применение липидно-каротиноидного экстракта на основе продуктов переработки тыквы в производстве майонеза. — С. 27-29.С. Н. Кулакова [и др.]
Похожие публикации
Технология производства колбасных изделий. Ч. 1. Технология производства колбасных изделий Ч. 1
- Неманова О. К. и др.
- 2024 год
Технология производства колбасных изделий. Ч. 1. Технология производства колбасных изделий. Ч. 1
- Неманова О. К. и др.
- 2024 год
Проектирование предприятий отрасли. Технология молока и молочных продуктов. Лабораторный…
- Голубева Л. В. и др.
- 2017 год
Технологическое оборудование по переработке животноводческой продукции. Ч. 1. Мясо
- Русяева Е. Т. и др.
- 2015 год
Натуральные ингредиенты косметических средств. Ч. 1. Натуральные ингредиенты косметических средств
- Саутина Н. В. и др.
- 2020 год
Технологическое оборудование по переработке животноводческой продукции :лаб. практикум. Ч. 1 : Мясо
- Русяева Екатерина Тахировна и др.
- 2015 год