1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Масложировая промышленность»
Масложироваяпромышленность :научно-технический ипроизводственныйжурнал. 2001 г. № 3 Кауц Е. В.2001 год

Масложировая промышленность : научно-технический и производственный журнал. 2001 г. № 3
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЧитать в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (637.25(051)  М 31)
Библиографическое описание: Масложировая промышленность : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность. - ISSN 0025-4649. - Выходит раз в два месяца 2001г. N 3
Год издания: 2001
Редакторы, составители и др.: Кауц Е. В. (гл. ред.)
Издательство: Пищевая промышленность, М.
Источник: Масложировая промышленность : научно-технический и производственный журнал
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Содержание

  • Полисахориды в производсте майонезов. — С. 28.
    Е. В. Борисенко, Ю. И. Алексеева

Похожие публикации

Алюминий Сибири-2001

  • Поляков П. В.
  • 2001 год
Масложироваяпромышленность Кауц Е. В.

Масложировая промышленность

  • Кауц Е. В.
  • 2000–2016 годы
Итоги работы отраслив январе-марте 2001г. 2001 год

Итоги работы отрасли в январе-марте 2001 г.

  • 2001 год

Уголовно-процессуальное законодательство РФ 2001-2011

  • Михайловской И. Б.
  • 2014 год
Итоги работы отраслейТЭК России вянваре-июне 2001 г. 2001 год

Итоги работы отраслей ТЭК России в январе-июне 2001 г.

  • 2001 год
Архитектура. Дизайн -2001 2002 год

Архитектура. Дизайн - 2001

  • 2002 год
Микобиота зернапивоваренного ячменя:анализ за период2001-2015 гг. Волкова Т. Н.Селина И. В.Созинова М. С.2016 год

Микобиота зерна пивоваренного ячменя: анализ за период 2001-2015 гг.

  • Волкова Т. Н. и др.
  • 2016 год
Македонский кризис2001 года Цветановска Мария2012 год

Македонский кризис 2001 года

  • Цветановска Мария
  • 2012 год

Показать ещё