Библиографическое описание:Гущин, В. В. Птицеводческая отрасль страны: состояние и перспективы / В. В. Гущин. - (Мнение эксперта) (Птицепереработка). - Текст : непосредственный // Мясные технологии. - 2017. - № 5. - С. 6-9.
Аннотация:На вопросы редакции о прошлом, настоящем и будущем птицеперерабатывающей отрасли отвечает доктор сельскохозяйственных наук, член-корреспондент РАН В. В. Гущин.