1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Мясные технологии»
  5. Выпуск 2017 г. № 3
Демонстрационнаямодель: установкиУФ-стерилизациипищевой продукции иповерхностей 2017 год

Демонстрационная модель: установки УФ-стерилизации пищевой продукции и поверхностей
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Демонстрационная модель: установки УФ-стерилизации пищевой продукции и поверхностей. - (Демзал). - Текст : непосредственный // Мясные технологии. - 2017. - № 3. - С. 18-19.
Аннотация: Оценка качественных показателей современного оборудования для ультрафиолетовой стерилизации мясной продукции и упаковки, оказывающей помощь в уничтожении микроорганизмов и их спор.
Год издания: 2017
Источник: Мясные технологии
Выпуск: № 3
Номера страниц: 18-19
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Демонстрационнаямодель: REICHAIRMASTER UKQ 7500 BE(SNACK STAR) 2017 год

Демонстрационная модель: REICH AIRMASTER UKQ 7500 BE (SNACK STAR)

  • 2017 год
Демонстрационнаямодель: REICHAIRMASTER UKQ 5000 BE(SNACK STAR) 2016 год

Демонстрационная модель: REICH AIRMASTER UKQ 5000 BE (SNACK STAR)

  • 2016 год
Демонстрационнаямодель: новыйFlottweg TricanterZ3E 2016 год

Демонстрационная модель: новый Flottweg Tricanter Z3E

  • 2016 год
Пищевые волокна и ихпроизводные в пищевойпромышленности Пинекер А.Левин П.2016 год

Пищевые волокна и их производные в пищевой промышленности

  • Пинекер А. и др.
  • 2016 год
Автоматизацияпроцессовпроизводства кормовоймуки и пищевыхживотных топленыхжиров Файвишевский М. Л.2017 год

Автоматизация процессов производства кормовой муки и пищевых животных топленых жиров

  • Файвишевский М. Л.
  • 2017 год
Современные научныенаправленияразработкиспециализированнойпищевой продукции Чернуха И. М.2019 год

Современные научные направления разработки специализированной пищевой продукции

  • Чернуха И. М.
  • 2019 год
Экспертная методикаоценкицветообразования дляпищевых добавок имясной продукции Веретов Л. А.2019 год

Экспертная методика оценки цветообразования для пищевых добавок и мясной продукции

  • Веретов Л. А.
  • 2019 год
Функциональныепищевые ингредиенты вмясной продукции Асланова М. А.Деревицкая О. К.2020 год

Функциональные пищевые ингредиенты в мясной продукции

  • Асланова М. А. и др.
  • 2020 год

Показать ещё

Проблема контроляпищевых добавок вмясной продукции Туниева Е. К.2017 год

Проблема контроля пищевых добавок в мясной продукции

  • Туниева Е. К.
  • 2017 год
Практические аспектыприменениясовременныхрадиационныхтехнологий в сельскомхозяйстве и пищевойпромышленности Павлов А. Н.Пименов Е. П.Снегирев А. С.2020 год

Практические аспекты применения современных радиационных технологий в сельском хозяйстве и…

  • Павлов А. Н. и др.
  • 2020 год
Качество продукции иуправление процессамис помощью IT: факторыуспеха в пищевойпромышленности Шаффрат ТимоШальк Герман2018 год

Качество продукции и управление процессами с помощью IT: факторы успеха в пищевой промышленности

  • Шаффрат Тимо и др.
  • 2018 год
ПрименениеУФ-обеззараживания всистемахводоснабжения иводоотведения г.Новосибирска Похил Юрий НиколаевичНовошинцев Владимир НиколаевичКамалетдинов Алексей Рашидович2019 год

Применение УФ-обеззараживания в системах водоснабжения и водоотведения г. Новосибирска

  • Похил Юрий Николаевич и др.
  • 2019 год
ПрименениесовременногоУФ-спектральногометода для оценкиокислительнойстойкости липидовпищевых продуктов Гурьева К. Б.Тюгай О. А.Сумелиди Ю. О.2016 год

Применение современного УФ-спектрального метода для оценки окислительной стойкости липидов…

  • Гурьева К. Б. и др.
  • 2016 год
Развитие производствапищевых ингредиентовв РФ: реалии иперспективы Нечаев А. П.Краус С. В.Никифорова Т. А.2016 год

Развитие производства пищевых ингредиентов в РФ: реалии и перспективы

  • Нечаев А. П. и др.
  • 2016 год
Система менеджментабезопасности пищевойпродукции какстратегический подходмясоперерабатывающихпредприятий Замула В. С.Кузлякина Ю. А.Крюченко Е. В.2021 год

Система менеджмента безопасности пищевой продукции как стратегический подход мясоперерабатывающих…

  • Замула В. С. и др.
  • 2021 год
Тренды впроектировании истроительстве пищевыхпроизводств Максимовский А.2016 год

Тренды в проектировании и строительстве пищевых производств

  • Максимовский А.
  • 2016 год