1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Мясные технологии»
  5. Выпуск 2016 г. № 9
"Консервантнатуральный AIBI1.01". Результатыиспытаний 2016 год

"Консервант натуральный AIBI 1.01". Результаты испытаний
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: "Консервант натуральный AIBI 1.01". Результаты испытаний. - (Ингредиенты) ("Агропродмаш-2016" : многоплановость в деталях). - Текст : непосредственный // Мясные технологии. - 2016. - № 9. - С. 54-56.
Аннотация: Специалисты ГК "СОЮЗСНАБ" предлагают эффективные решения для мясных продуктов - пищевые добавки AIBI, которые повышают сроки годности продукции, защищая их от микробиальной порчи.
Год издания: 2016
Источник: Мясные технологии
Выпуск: № 9
Номера страниц: 54-56
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Натуральныйконсервант AiBi 1.01- увеличение сроковгодности и сохранениекачества продукциибез вреда дляздоровья! 2015 год

Натуральный консервант AiBi 1.01 - увеличение сроков годности и сохранение качества продукции без…

  • 2015 год
Натуральныйконсервант AiBi:результаты испытаний 2016 год

Натуральный консервант AiBi: результаты испытаний

  • 2016 год
Комплексныевкусоароматическиедобавки Del`Ar:богатство вкусов,натуральность,эффективность 2016 год

Комплексные вкусоароматические добавки Del`Ar: богатство вкусов, натуральность, эффективность

  • 2016 год
Продление сроковхранения мяса послевскрытия упаковки Генель Л. С.Галкин М. Л.2016 год

Продление сроков хранения мяса после вскрытия упаковки

  • Генель Л. С. и др.
  • 2016 год
Увеличим срокгодностимясопродуктов безущерба для качества ибезопасности Мавропулос Елена2016 год

Увеличим срок годности мясопродуктов без ущерба для качества и безопасности

  • Мавропулос Елена
  • 2016 год
Функциональные ивкусоароматическиерешения для готовыхблюд и полуфабрикатов Старовойт Т. Ф.Бабичева Е. В.Колыхалова В. В.2018 год

Функциональные и вкусоароматические решения для готовых блюд и полуфабрикатов

  • Старовойт Т. Ф. и др.
  • 2018 год
Компоненты рецептур 2016 год

Компоненты рецептур

  • 2016 год
Показатели качества исроки годности мясныхохлажденныхполуфабрикатов сдобавлением БАД"Фуколам-С" Антоненко Ольга МихайловнаБойцова Татьяна МарьяновнаНижельская Ксения Владимировна2016 год

Показатели качества и сроки годности мясных охлажденных полуфабрикатов с добавлением БАД "Фуколам-С"

  • Антоненко Ольга Михайловна и др.
  • 2016 год

Показать ещё

Маринады без Е-кодов 2017 год

Маринады без Е-кодов

  • 2017 год
[Спрашивайте -отвечаем] Кудряшов Л. С.2018 год

[Спрашивайте - отвечаем]

  • Кудряшов Л. С.
  • 2018 год
Продукты из мясаптицы поинновационнымтехнологиям"Могунции" Старовойт Т. Ф.Бабичева Е. В.Прянишников В. В.2017 год

Продукты из мяса птицы по инновационным технологиям "Могунции"

  • Старовойт Т. Ф. и др.
  • 2017 год
Ингредиенты"Могунции" дляинновационныхтехнологий Старовойт Т. Ф.Бабичева Е. В.Прянишников В. В.2016 год

Ингредиенты "Могунции" для инновационных технологий

  • Старовойт Т. Ф. и др.
  • 2016 год
Современные тенденциив разработке пищевыхдобавок для мясныхпродуктов Мансветова Е. В.2018 год

Современные тенденции в разработке пищевых добавок для мясных продуктов

  • Мансветова Е. В.
  • 2018 год
Книжная новинка 2016 год

Книжная новинка

  • 2016 год
Мастермикс 11:решение актуальнойпроблемы 2015 год

Мастермикс 11: решение актуальной проблемы

  • 2015 год
Инновационнаяразработка дляпроизводства аналоговшпика и имитационныхмясных продуктов Антропова С.2020 год

Инновационная разработка для производства аналогов шпика и имитационных мясных продуктов

  • Антропова С.
  • 2020 год