1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Мясные технологии»
  5. Выпуск 2016 г. № 11
Последние изменения вобластистандартизации вмясной промышленности Кузнецова О. А.Маслова Н. В.Юрчак З. А.2016 год

Последние изменения в области стандартизации в мясной промышленности
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Кузнецова, О. А. Последние изменения в области стандартизации в мясной промышленности / О. А. Кузнецова, Н. В. Маслова, З. А. Юрчак. - (Стандартизация). - Текст : непосредственный // Мясные технологии. - 2016. - № 11. - С. 30-33. - Библиогр.: с. 32 (6 назв.).
Аннотация: В статье представлена основная информация о пищевой ценности крови различных видов продуктов животных, а также актуальные сведения о вводимом в действие с 1-го января 2017 года межгосударственном стандарте ГОСТ 33674-2015 "Кровь пищевая и продукты ее переработки. Технические условия".
Год издания: 2016
Авторы: Кузнецова О. А. , Маслова Н. В. , Юрчак З. А.
Источник: Мясные технологии
Выпуск: № 11
Номера страниц: 30-33
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

К вопросу о ГОСТе напищевую кровь ипродукты еепереработки Файвишевский М. Л.2016 год

К вопросу о ГОСТе на пищевую кровь и продукты ее переработки

  • Файвишевский М. Л.
  • 2016 год
Стандартизацияметодов исследованийв мясной отрасли Белоусова Е. В.Юрчак З. А.Маслова Н. В.2016 год

Стандартизация методов исследований в мясной отрасли

  • Белоусова Е. В. и др.
  • 2016 год
Стандартизациякрупного рогатогоскота, говядины ителятины в Таможенномсоюзе: реальность иперспективы Козырев И. В.Миттельштейн Т. М.2017 год

Стандартизация крупного рогатого скота, говядины и телятины в Таможенном союзе

  • Козырев И. В. и др.
  • 2017 год
Переходный период:особенностиприменениятехническихрегламентов ТС вмясной промышленности Кузнецова О. А.Юрчак З. А.Туниева Е. К.2015 год

Переходный период: особенности применения технических регламентов ТС в мясной промышленности

  • Кузнецова О. А. и др.
  • 2015 год
Стандартизация рыбнойпродукции для детей иобеспечение здоровогопитания в школе идетском саду Дяченко Мария МихайловнаМежонов Андрей ВикторовичБеломытцева ЕкатеринаСергеевна2025 год

Стандартизация рыбной продукции для детей и обеспечение здорового питания в школе и детском саду

  • Дяченко Мария Михайловна и др.
  • 2025 год
Комплексные решенияHUBER для очисткисточных вод в мяснойпромышленности 2016 год

Комплексные решения HUBER для очистки сточных вод в мясной промышленности

  • 2016 год
Особенности схемысертификации FSSC22000 при внедрениина предприятияхмясной промышленности Замула В. С.Кузлякина Ю. А.2021 год

Особенности схемы сертификации FSSC 22000 при внедрении на предприятиях мясной промышленности

  • Замула В. С. и др.
  • 2021 год
Пищевые добавки:особенностипроизводства ирегулированиеприменения в мясныхпродуктах Никитин В. В.Литвинова Е. В.2017 год

Пищевые добавки: особенности производства и регулирование применения в мясных продуктах

  • Никитин В. В. и др.
  • 2017 год

Показать ещё

Стандартизация в АПКна современном этапе:грани проблемы Шалова Людмила МихайловнаГельгор Владимир ИльичБудажапова Майя Жалсановна2015 год

Стандартизация в АПК на современном этапе: грани проблемы

  • Шалова Людмила Михайловна и др.
  • 2015 год
Пищеваяпромышленность -2025: законодательныеизменения 2025 год

Пищевая промышленность - 2025: законодательные изменения

  • 2025 год
IFFA 2019 - местовстречи специалистовмясной промышленности 2018 год

IFFA 2019 - место встречи специалистов мясной промышленности

  • 2018 год
Опыт АТЭС: повышениевзаимосвязанности вобластистандартизации Бондарева В. Н.2018 год

Опыт АТЭС: повышение взаимосвязанности в области стандартизации

  • Бондарева В. Н.
  • 2018 год
Анализ проблемстандартизации иактуализациятехническихрегламентов в областисоздания,производства иприменения… Посконин В. В.Марьянова М. В.2018 год

Анализ проблем стандартизации и актуализация технических регламентов в области создания,…

  • Посконин В. В. и др.
  • 2018 год
Об изменениизаконодательства вобласти техническогорегулирования Пимахова А. В.Комракова А. А.2021 год

Об изменении законодательства в области технического регулирования

  • Пимахова А. В. и др.
  • 2021 год
Стандартизация мяснойпромышленности:последние разработки Юрчак З. А.Лисина Т. Н.Гутник Б. Е.2018 год

Стандартизация мясной промышленности: последние разработки

  • Юрчак З. А. и др.
  • 2018 год
Пищевые волокна и ихпроизводные в пищевойпромышленности Пинекер А.Левин П.2016 год

Пищевые волокна и их производные в пищевой промышленности

  • Пинекер А. и др.
  • 2016 год