1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Мясные технологии»
Мясные технологии :отраслевойспециализированныйжурнал. 2012 г. № 5 Яремчук Н. В.2012 год

Мясные технологии : отраслевой специализированный журнал. 2012 г. № 5
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЧитать в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (637.5(051)  М 99)
Библиографическое описание: Мясные технологии : отраслевой специализированный журнал. - Москва, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно 2012г. N 5 . - 901.23, р.
Год издания: 2012
Редакторы, составители и др.: Яремчук Н. В. (гл. ред.)
Издательство: Деловые Медиа, М.
Источник: Мясные технологии : отраслевой специализированный журнал
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Содержание

  • Перспективы бездымного копчения мясных продуктов. — С. 42-46.
    Л. С. Кудряшов

Похожие публикации

Историческая память и диалог культур. Сборник материалов Международной молодежной научной школы …

  • 2013 год

Моделирование неравновесных систем - 2012

  • Слабко Виталий Васильевич и др.
  • 2012 год

Новгородика-2012. У истоков российской государственности. Ч. 1. Новгородика-2012. У истоков…

  • 2013 год

Новгородика-2012. У истоков российской государственности. Ч. 2. Новгородика-2012. У истоков…

  • 2013 год
Материалы,опубликованные в 2012г. 2012 год

Материалы, опубликованные в 2012 г.

  • 2012 год
Указатель статей за2012 г. 2012 год

Указатель статей за 2012 г.

  • 2012 год

Сборник научных трудов. Секция: Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных…

  • Бадмаева И. И.
  • 2018 год
Новая КонституцияЕгипта 2012 г. Чиркин Вениамин Евгеньевич2013 год

Новая Конституция Египта 2012 г.

  • Чиркин Вениамин Евгеньевич
  • 2013 год

Показать ещё