Библиографическое описание:Таман, Натали. Кулинарные рецепты по-американски = American recipes / Натали Таман. - (А как у них). - Текст : непосредственный // Музей. - 2014. - № 6. - С. 34-37 : 2 фот., 10 ил. - ISSN 2074-9589.
Аннотация:Успешным коммерческим продуктом многих американских музеев являются кулинарные книги, куда могут входить описания блюд музейного ресторана, рецепты, предложенные членами совета директоров, кураторами, волонтерами, посетителями музеев, местным сообществом.
