1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2022 г. № 8
Сохраняя качество ивкусовыехарактеристикипродукта Губина И.2022 год

Сохраняя качество и вкусовые характеристики продукта
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Г 932)
Библиографическое описание: Губина, И. . Сохраняя качество и вкусовые характеристики продукта / И. Губина. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2022. - № 8. - С. 39. - ISSN 1019-8946.
Аннотация: Статья посвящена ароматизаторам для молочной продукции, которые давно известны многим производителям под торговой маркой "Баттер Грейнс".
Год издания: 2022
Авторы: Губина И.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 8
Номера страниц: 39
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров