1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2022 г. № 8
Аккумуляторы холода вмолочнойпромышленности Корниенко В. Н.Сучков А. Н.2022 год

Аккумуляторы холода в молочной промышленности
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (К 674)
Библиографическое описание: Корниенко, В. Н. Аккумуляторы холода в молочной промышленности / В. Н. Корниенко, А. Н. Сучков. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2022. - № 8. - С. 9-13. - Библиогр.: с. 12 (16 назв.). - Продолж. Начало: № 7. - ISSN 1019-8946.
Аннотация: За счет применения аккумуляторов холода в технологических процессах охлаждения молока и молочной продукции можно сбалансировать потребность в низкотемпературной тепловой энергии (холоде) между пиковыми и непиковыми периодами использования, характерными для предприятий молочной промышленности. Система охлаждения с аккумулятором холода позволяет снизить затраты на электроэнергию, например, в ночное время за счет дешевых тарифов и эффективно расходовать ее в пиковый период в дневное время суток, а также уменьшить установочную мощность холодильного оборудования. Рассмотрены способы накопления холода, принцип действия и конструкции аккумуляторов для их осуществления. Проанализирована эффективность использования аккумуляторов различных типов. Обобщены отечественные разработки в данной области. Показано, что процесс аккумулирования холода обладает значительным потенциалом в молочной промышленности.
Год издания: 2022
Авторы: Корниенко В. Н. , Сучков А. Н.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 8
Номера страниц: 9-13
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Аккумуляторы холода вмолочнойпромышленности Корниенко В. Н.Сучков А. Н.2022 год

Аккумуляторы холода в молочной промышленности : статья из журнала

  • Корниенко В. Н. и др.
  • 2022 год
Аккумуляторы холода вмолочнойпромышленности Корниенко В. Н.Сучков А. Н.2022 год

Аккумуляторы холода в молочной промышленности : статья из журнала

  • Корниенко В. Н. и др.
  • 2022 год
Естественныеаккумуляторы холодадля молочных ферм Бабакин Б. С.Сучков А. Н.Бабакин С. Б.2022 год

Естественные аккумуляторы холода для молочных ферм : статья из журнала

  • Бабакин Б. С. и др.
  • 2022 год
Доступный "холод" дляпредприятий молочнойпромышленности 2022 год

Доступный "холод" для предприятий молочной промышленности : статья из журнала

  • 2022 год
Эффективныеаккумуляторы холода вмолочнойпромышленности Бабакин Б. С.Воронин М. И.Айтикеев Р. Б.2017 год

Эффективные аккумуляторы холода в молочной промышленности : статья из журнала

  • Бабакин Б. С. и др.
  • 2017 год
Промышленныеаккумуляторы холода Антипов А. В.Дугаров Ц. Б.2016 год

Промышленные аккумуляторы холода : статья из журнала

  • Антипов А. В. и др.
  • 2016 год
Охлаждениехладоносителя ваккумуляторе холода Бабакин Б. С.Сучков А. Н.Воронин М. И.2019 год

Охлаждение хладоносителя в аккумуляторе холода : статья из журнала

  • Бабакин Б. С. и др.
  • 2019 год
Новое отечественноеоборудование длямолочной отрасли врамках программыимпортозамещения Гуща Ю. М.Корзюк Ю. В.2022 год

Новое отечественное оборудование для молочной отрасли в рамках программы импортозамещения : статья из журнала

  • Гуща Ю. М. и др.
  • 2022 год

Показать ещё

Влияниеультразвуковойобработки на свойствамолочных белков Маневич Борис Владиленович2022 год

Влияние ультразвуковой обработки на свойства молочных белков : статья из журнала

  • Маневич Борис Владиленович
  • 2022 год
Анализ тепловойнагрузки нааккумуляторы холода Бабакин Б. С.Воронин М. И.Белозеров А. Г.2016 год

Анализ тепловой нагрузки на аккумуляторы холода : статья из журнала

  • Бабакин Б. С. и др.
  • 2016 год
Российскоемашиностроение длямолочнойпромышленности Гуща Ю. М.2016 год

Российское машиностроение для молочной промышленности : статья из журнала

  • Гуща Ю. М.
  • 2016 год
Применение ламинарныхнасосов в молочнойпромышленности Бендерович В. А.Лунаци Э. Д.Шеина А. Е.2016 год

Применение ламинарных насосов в молочной промышленности : статья из журнала

  • Бендерович В. А. и др.
  • 2016 год
Особенности внедрениямембранных технологийв молочнойпромышленности Чилтон М.Видякин М.2016 год

Особенности внедрения мембранных технологий в молочной промышленности : статья из журнала

  • Чилтон М. и др.
  • 2016 год
Установка мембраннаямногоцелевогоназначения длямолочнойпромышленности Лялин В. А.2015 год

Установка мембранная многоцелевого назначения для молочной промышленности : статья из журнала

  • Лялин В. А.
  • 2015 год
Гомогенизаторы,диспергаторы исмесители длямолочнойпромышленности 2019 год

Гомогенизаторы, диспергаторы и смесители для молочной промышленности : статья из журнала

  • 2019 год
Определениесодержанияконсерванта Е235(натамицина) вмолочной продукцииметодомвысокоэффективнойжидкостной… Жижин Николай Анатольевич2025 год

Определение содержания консерванта Е235 (натамицина) в молочной продукции методом… : статья из журнала

  • Жижин Николай Анатольевич
  • 2025 год