Библиографическое описание:Гречаный, А. Н. Сохраняя здоровье и традиции питания северян / А. Н. Гречаный. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2022. - № 8. - С. 42-44. - ISSN 1019-8946.
Аннотация:В Архангельской области разрабатывают инновационные молочные продукты, рекомендуемые жителям Арктической зоны. Проект реализуют три предприятия региона - Агрохолдинг "Белозорие", Архангельский целлюлозно-бумажный комбинат и Архангельский опытный водорослевый комбинат - совместно с Северным (Арктическим) федеральным университетом и Северным государственным медицинским университетом.
