1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2022 г. № 6
Научно-практическийслет профессионаловпищевойпромышленности 2022 год

Научно-практический слет профессионалов пищевой промышленности
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Н 346)
Библиографическое описание: Научно-практический слет профессионалов пищевой промышленности. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2022. - № 6. - С. 44-46. - ISSN 1019-8946.
Аннотация: В третий раз компания "Гран При" в г. Челябинске провела научно-практический слет профессионалов пищевой промышленности, собрав молочников со всей России. Выступления ведущих специалистов отрасли так или иначе отражали вопросы, связанные с повышением качества выпускаемой продукции. Учитывая большой объем докладов, остановимся на основных моментах.
Год издания: 2022
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 6
Номера страниц: 44-46
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Научно-практическиевстречи на Алтае 2018 год

Научно-практические встречи на Алтае

  • 2018 год
Научно-практическийсимпозиум 2023 год

Научно-практический симпозиум

  • 2023 год
Специализированнаяпродукция - векторинноваций в пищевойпромышленности Кочеткова А. А.2022 год

Специализированная продукция - вектор инноваций в пищевой промышленности

  • Кочеткова А. А.
  • 2022 год
SDT03 - датчикиизмерения давлениянового поколения дляпищевойпромышленности Павлов А. М.2021 год

SDT03 - датчики измерения давления нового поколения для пищевой промышленности

  • Павлов А. М.
  • 2021 год
Научно-практическиеподходы к разработкеметодики ускоренногохранения продуктовфункциональногоназначения на… Юрова Е. А.Кобзева Т. В.2021 год

Научно-практические подходы к разработке методики ускоренного хранения продуктов функционального…

  • Юрова Е. А. и др.
  • 2021 год
11-й Международныйнаучно-практическийсимпозиум"Перспективныеферментные препаратыи биотехнологическиепроцессы в… 2023 год

11-й Международный научно-практический симпозиум "Перспективные ферментные препараты и…

  • 2023 год
11-й Международныйнаучно-практическийсимпозиум"Перспективныеферментные препаратыи биотехнологическиепроцессы в… 2023 год

11-й Международный научно-практический симпозиум "Перспективные ферментные препараты и…

  • 2023 год
"Уникс" - комплекснаяпищевая добавка дляпищевойпромышленности 2018 год

"Уникс" - комплексная пищевая добавка для пищевой промышленности

  • 2018 год

Показать ещё

Соответствиепредложенийфункциональныхмолочных продуктов вторговой сети инаучно-исследовательской деятельности Косикова Ю. А.Коршик Т. С.Мастихина А. Л.2022 год

Соответствие предложений функциональных молочных продуктов в торговой сети и научно…

  • Косикова Ю. А. и др.
  • 2022 год
Использование пищевыхдобавок иингредиентов вмолочнойпромышленности Тихомирова Н. А.2014 год

Использование пищевых добавок и ингредиентов в молочной промышленности

  • Тихомирова Н. А.
  • 2014 год
Получение новогоштамма Bacillussubtilis-96 -продуцентапротеолитическихферментов для пищевойпромышленности Костылева Елена ВикторовнаСереда Анна СергеевнаВеликорецкая ИринаАлександровна2021 год

Получение нового штамма Bacillus subtilis-96 - продуцента протеолитических ферментов для пищевой…

  • Костылева Елена Викторовна и др.
  • 2021 год
К вопросу разработкинаучно обоснованныхтехнологийкисломолочныхпродуктов сповышеннойотносительнойбиологической… Зобкова З. С.Лазарева Е. Г.Шелагинова И. Р.2021 год

К вопросу разработки научно обоснованных технологий кисломолочных продуктов с повышенной…

  • Зобкова З. С. и др.
  • 2021 год
Научно-практическаяконференция 2015 год

Научно-практическая конференция

  • 2015 год
Российскоемашиностроение дляпищевой иперерабатывающейпромышленности 2020 год

Российское машиностроение для пищевой и перерабатывающей промышленности

  • 2020 год
Научная концепциямоделирования ипрогнозированияпоказателейбезопасности икачества пищевыхпродуктов Янковская В. С.Дунченко Н. И.2020 год

Научная концепция моделирования и прогнозирования показателей безопасности и качества пищевых…

  • Янковская В. С. и др.
  • 2020 год
Сухиесывороточно-жировыеконцентраты ифункциональные смесидля пищевойпромышленности Кладов К. А.Капранчиков В. С.2017 год

Сухие сывороточно-жировые концентраты и функциональные смеси для пищевой промышленности

  • Кладов К. А. и др.
  • 2017 год