1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2022 г. № 6
Биозащитные культурыLyofast длясохранения качества ибезопасности молочнойпродукции Бабкина Н. Г.2022 год

Биозащитные культуры Lyofast для сохранения качества и безопасности молочной продукции
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Б 126)
Библиографическое описание: Бабкина, Н. Г. Биозащитные культуры Lyofast для сохранения качества и безопасности молочной продукции / Н. Г. Бабкина. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2022. - № 6. - С. 28-29. - Библиогр.: с. 13 (5 назв.). - ISSN 1019-8946.
Аннотация: Биофабрика Sacco, чью продукцию в России эксклюзивно представляет компания "ЭДВАНТА", разработала специальные биозащитные культуры линейки "4 Protection".
Год издания: 2022
Авторы: Бабкина Н. Г.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 6
Номера страниц: 28-29
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Безопасность молока имолочной продукции:какие антибиотикиконтролировать? 2022 год

Безопасность молока и молочной продукции: какие антибиотики контролировать?

  • 2022 год
Системный подход куправлению качествоммолочной продукции Борцова Е. Л.Лаврова Л. Ю.Ермаков С. А.2022 год

Системный подход к управлению качеством молочной продукции

  • Борцова Е. Л. и др.
  • 2022 год
«FreshQ® 7» длясохранения качествамолочных продуктов влюбой точке России Димитров В.2022 год

«FreshQ® 7» для сохранения качества молочных продуктов в любой точке России

  • Димитров В.
  • 2022 год
Важные изменения в ТРТС "О безопасностимолока и молочнойпродукции" Топникова Е. В.Оносовская Н. Н.2023 год

Важные изменения в ТР ТС "О безопасности молока и молочной продукции"

  • Топникова Е. В. и др.
  • 2023 год
Упаковка для молочнойпродукции – вприоритете Пономарев А.2021 год

Упаковка для молочной продукции – в приоритете

  • Пономарев А.
  • 2021 год
Chr.Hansenпредставляет новоепоколение защитныхкультур FreshQ длямолочных продуктов 2021 год

Chr.Hansen представляет новое поколение защитных культур FreshQ для молочных продуктов

  • 2021 год
Маркировка молочнойпродукции: опытвнедрения Матуся А. В.2021 год

Маркировка молочной продукции: опыт внедрения

  • Матуся А. В.
  • 2021 год
Прослеживаемость всистеме управлениярисками приподтверждении сроковгодности молочнойпродукции Борцова Е. Л.Лаврова Л. Ю.2021 год

Прослеживаемость в системе управления рисками при подтверждении сроков годности молочной продукции

  • Борцова Е. Л. и др.
  • 2021 год

Показать ещё

Безопасностьупаковки, формируемойв процессепроизводства молочнойпродукции Федотова О. Б.Мяленко Д. М.2021 год

Безопасность упаковки, формируемой в процессе производства молочной продукции

  • Федотова О. Б. и др.
  • 2021 год
Контроль остаточныхколичествантибиотиков в молокеи молочной продукции 2021 год

Контроль остаточных количеств антибиотиков в молоке и молочной продукции

  • 2021 год
Биозащита какэффективныйинструмент сохранениякачества ибезопасности молочныхпродуктов Мельникова Е. И.Станиславская Е. Б.Уварова Е. А.2021 год

Биозащита как эффективный инструмент сохранения качества и безопасности молочных продуктов

  • Мельникова Е. И. и др.
  • 2021 год
Бактериофаги -невидимая угрозамолочной продукции 2025 год

Бактериофаги - невидимая угроза молочной продукции

  • 2025 год
Современныевозможности повышениякачества молочнойпродукции Кишкина Н. И.Филимонова Т. В.2022 год

Современные возможности повышения качества молочной продукции

  • Кишкина Н. И. и др.
  • 2022 год
Молекулярно-генетические методы оценкикачества ибезопасности молока имолочных продуктов:обзор Хан Алексей ВладимировичЛазарева Екатерина ГермановнаФоменко Олег Юрьевич2024 год

Молекулярно-генетические методы оценки качества и безопасности молока и молочных продуктов: обзор

  • Хан Алексей Владимирович и др.
  • 2024 год
Новая линейкаотечественных моющихсредств для молочнойиндустрии Ханумян А. А.2023 год

Новая линейка отечественных моющих средств для молочной индустрии

  • Ханумян А. А.
  • 2023 год
Конкурс «Гарантиякачества – 2021»:молочная продукция Дмитриева Д. Г.Мордвинова В. А.Иванова Н. В.2022 год

Конкурс «Гарантия качества – 2021»: молочная продукция

  • Дмитриева Д. Г. и др.
  • 2022 год