1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2022 г. № 4
О проблемах взаквасочном делеРоссии Сорокина Н. П.2022 год

О проблемах в заквасочном деле России
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (С 654)
Библиографическое описание: Сорокина, Н. П. О проблемах в заквасочном деле России / Н. П. Сорокина. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2022. - № 4. - С. 7-10. - Библиогр.: с. 10 (8 назв.). - ISSN 1019-8946.
Аннотация: Рассматриваются проблемы в заквасочном деле России.
Год издания: 2022
Авторы: Сорокина Н. П.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 4
Номера страниц: 7-10
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров