Аннотация:Несмотря на то что динамика продаж молочной продукции на российском рынке сегодня отрицательная, существуют перспективные тренды, которые могут стать ориентиром для производителей: рост интереса к более жирной молочной продукции, формирование привычки экономить, а также развитие частных марок и онлайн-рынка. NielsenIQ, рассмотрела, как меняется категория и чем обусловлена трансформация потребительских предпочтений.
