Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Молочная промышленность»
Выпуск 2021 г. № 7
Растительные
альтернативы –
настоящее и будущее
на российском рынке
2021 год
Растительные альтернативы – настоящее и будущее на российском рынке
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(Р 245)
Библиографическое описание:
Растительные альтернативы – настоящее и будущее на российском рынке. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2021. - № 7. - С. 48-49. - ISSN 1019-8946.
Скопировать
Аннотация:
Совместный вебинар компаний «Той-Опинион», «Хр. Хансен» и Labelmen посвящен теме растительных альтернатив.
Год издания:
2021
Источник:
Молочная промышленность
Выпуск:
№ 7
Номера страниц:
48-49
Количество экземпляров:
Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
растительные напитки, растительные альтернативы, вегурты, ферментированные молочные альтернативы, растительные продукты, позиционирование растительных продуктов, вебинары
Рубрики:
Пищевые производства,
Производство молока и молочных продуктов
ISSN:
1019-8946
Идентификаторы:
полочный индекс Р 245, шифр
mopr/2021/7-962411934
Похожие публикации
Переработка молочной
мелассы: настоящее и
будущее
Храмцов А. Г.
Анисимов Г. С.
Школа С. С.
2020 год
Переработка молочной мелассы: настоящее и будущее
Храмцов А. Г. и др.
2020 год
Тренд: растительные
альтернативы молочным
и кисломолочным
продуктам
Козлов Н. С.
Евдокунина Е. А.
2020 год
Тренд: растительные альтернативы молочным и кисломолочным продуктам
Козлов Н. С. и др.
2020 год
Hydrosol: новые
источники
растительного белка и
яркие вкусы обречены
на успех
2020 год
Hydrosol: новые источники растительного белка и яркие вкусы обречены на успех
2020 год
Сухие сливки:
прошлое, настоящее,
будущее
Радаева И. А.
Галстян А. Г.
Туровская С. Н.
2017 год
Сухие сливки: прошлое, настоящее, будущее
Радаева И. А. и др.
2017 год
Эволюция ценностей и
новинки молочной
отрасли
2022 год
Эволюция ценностей и новинки молочной отрасли
2022 год
Ценовая конъюнктура
на российском рынке
творога и сметаны
Горощенко Л. Г.
2020 год
Ценовая конъюнктура на российском рынке творога и сметаны
Горощенко Л. Г.
2020 год
Ценовая конъюнктура
на российском рынке
кисломолочных
продуктов и йогуртов
Горощенко Л. Г.
2020 год
Ценовая конъюнктура на российском рынке кисломолочных продуктов и йогуртов
Горощенко Л. Г.
2020 год
Ценовая конъюнктура
на российском рынке
питьевого молока
Горощенко Л. Г.
2020 год
Ценовая конъюнктура на российском рынке питьевого молока
Горощенко Л. Г.
2020 год
Показать ещё
Продукты на
растительной основе –
нюансы технологии
Куликова Т.
2021 год
Продукты на растительной основе – нюансы технологии
Куликова Т.
2021 год
Влияние цифровой
маркировки на
российский рынок
2020 год
Влияние цифровой маркировки на российский рынок
2020 год
Первый год на
китайском рынке.
Проблемы и
перспективы экспорта
российского молока
Никитин С. И.
2020 год
Первый год на китайском рынке. Проблемы и перспективы экспорта российского молока
Никитин С. И.
2020 год
Мировой и российский
рынок сывороточныдх
ингредиентов
Мельникова Е. И.
Богданова Е. В.
Павельева Д. А.
2020 год
Мировой и российский рынок сывороточныдх ингредиентов
Мельникова Е. И. и др.
2020 год
Традиции и инновации:
расширение
ассортимента
2021 год
Традиции и инновации: расширение ассортимента
2021 год
Итоги и прогнозы:
пандемия, девальвация
и их влияние на
баланс рынка
Белов А. С.
2021 год
Итоги и прогнозы: пандемия, девальвация и их влияние на баланс рынка
Белов А. С.
2021 год
Главное в контроле
безопасности молока и
молочной продукции –
вовремя реагировать
на изменения рынка
фармпрепаратов
2021 год
Главное в контроле безопасности молока и молочной продукции – вовремя реагировать на изменения…
2021 год
Актуальные вопросы и
решения для
производства творога
Горина Т. А.
Токарева Н. А.
2020 год
Актуальные вопросы и решения для производства творога
Горина Т. А. и др.
2020 год
