Библиографическое описание:Карякин, М. А. Очистка сточных вод, содержащих молочную сыворотку. Дорожная карта по выбору технологии / М. А. Карякин. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2021. - № 7. - С. 20-22. - ISSN 1019-8946.
Аннотация:Рассматриваются технологии и принципы очистки сточных вод в молочной промышленности в двух аспектах: когда содержание сыворотки в стоках незначительно и когда сточные воды состоят в основном из сыворотки.