Роль нормативно-методической базы в реализации Стратегии 2030статья из журнала
Похожие публикации
Совершенствование нормативной базы России в части национальных кисломолочных продуктов
- Стратонова Н. В.
- 2021 год
Роль молочнокислых микроорганизмов в производстве кисломолочных продуктов и сыров
- Кашина Е. Д.
- 2021 год
Производство кисломолочного мороженого. Совершенствование нормативно-технической базы
- Творогова А. А. и др.
- 2014 год
Нормативная база и технологии мороженого щербет, замороженных десертов и пищевых льдов
- Творогова А. А. и др.
- 2016 год
Научно-практические подходы к разработке методики ускоренного хранения продуктов функционального…
- Юрова Е. А. и др.
- 2021 год