Библиографическое описание:Махова, Н. Н. Концепция ХАССП: эволюция требований / Н. Н. Махова. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2021. - № 4. - С. 22-23. - ISSN 1019-8946.
Аннотация:Рассматриваются перспективы развития требований к системам менеджмента безопасности пищевой продукции.