Библиографическое описание:Шабалова, Е. Д. «Фибрилот™ Плант» для производства напитка на растительной основе / Е. Д. Шабалова. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2021. - № 12. - С. 24. - ISSN 1019-8946.
Аннотация:Компания «Пищевые стабилизаторы» успешно разработала и сертифицировала инновационную сухую смесь «Фибрилот™ Плант» для производства напитка на основе горохового белка, которая по своему составу не имеет аналогов.
